Recept za domačo skorjo pice iz bazilike

Smreka / Diana Rattray

• Skupaj: 28 min
• Priprava: 10 min
• Kuhanje: 18 minut
• Dobitek: 8 obrokov

10 ocen Dodaj komentar

Prehranske smernice (na porcijo)
86	Kalorije
5g	Maščoba
9g	Carbs
1g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×

Dejstva o hranilni vrednosti
Obrok: 8 obrokov
Količina na porcijo
Kalorije	86
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 5g	6%
Nasičena maščoba 1g	4%
Holesterol 0mg	0%
Natrij 178mg	8%
Skupni ogljikovi hidrati 9g	3%
Dietna vlaknina 1g	4%
Beljakovine 1g
Kalcij 30mg	2%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Bazilika aromatizira to okusno domače testo za pice, ki ga lahko naredite v krušnem stroju na ciklu testa ali pa ga gnetete z roko. Ta recept bo zajemal obe možnosti, tako da lahko izberete, katera deluje najbolje za vas. To testo za pice je dobro s tistim, kar izberete za preliv. Ta skorja na gotovi pizzi združi tudi cimetove palčke, grško solato ali vaše najljubše strani pice po izbiri.

Sestavine

• 2/3 skodelice vode (mlačna)
• 2 žlici olivnega olja
• 2 skodelici večnamenske moke
• 3/4 čajne žličke soli
• 1 čajna žlička sladkorja
• 1 čajna žlička bazilike (posušen list)
• 1 čajna žlička kvasa (aktivno suho)

Koraki za to

Za izdelavo v stroju za kruh

Vse sestavine postavite v aparat za peko kruha v vrstnem redu, ki ga priporoča proizvajalec krušnega stroja.

Izberite cikel testa.

Testo obrnite iz naprave za peko kruha. Razvaljamo, da se prilega ponvi za pico.

Rahlo pokrijemo s plastičnim ovojem in pustimo počivati ​​10 minut.

Začinite s pizza omako in prelivom po svoji izbiri.

Pečemo v pečici 400 F 15 do 20 minut, da se skorja lepo porjavi.

Izdelati ročno

Vodo segrejte na približno 100 do 110 F.

Kvas raztopimo v vodi s sladkorjem.

Zmes združite s kvasovkami s preostalimi sestavinami, dokler se testo dobro ne združi.

Izvijte na mokasto površino in gnetite do gladkega in elastičnega, 8 do 10 minut.

Mastimo in damo v skledo.

Pokrijte z brisačo in pustite vzhajati na toplem približno 1 uro, dokler se ne podvoji.

Izvlecite posodo in nadaljujte kot zgoraj.

Oznake recepta:

• Testo za pico
• stranska jed
• ameriški
• pečemo

Oceni recept Ta mi sploh ni všeč. Ni najhujše. Seveda, to bo šlo. Sem oboževalec - priporočam. Neverjetno! Obožujem to! Hvala za vašo oceno!