GMVozd / Getty Images
- Skupaj: 40 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 25 minut
- Dobitek: približno 3 skodelice (48 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 18 | Kalorije |
| 0g | Maščoba |
| 4g | Carbs |
| 0g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: približno 3 skodelice (48 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 18 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 0g | 0% |
| Nasičena maščoba 0g | 0% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 143mg | 6% |
| Skupni ogljikov hidrat 4g | 1% |
| Dietna vlaknina 0g | 1% |
| Beljakovine 0g | |
| Kalcij 8mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To je klasična omaka z žara, težka na paradižniku s široko paleto okusov, vključno z limonsko kančkom, zaradi česar je vsak okus hrane z žara pristnejši.
Sestavine
- 1 skodelica / 240 mililitrov kečapa
- 1 skodelica / 240 mililitrov vode
- 1 čebula (grobo sesekljana)
- 1/2 skodelice / 120 mililitrov jabolčnega kisa
- 3 stroki česna (mleto)
- 1 žlica / 15 mililitrov rastlinskega olja
- 1/2 limone (sok in lupina)
- 1/4 skodelice / 60 mililitrov sladkorja
- 2 čajni žlički / 10 mililitrov ingverja (sveže nariban)
- 2 čajni žlički / 10 mililitrov soli
- 1 čajna žlička / 5 mililitrov kajenskega popra
Koraki za to
Zberite sestavine.
V ponvi segrevamo olje na srednji vročini.
Dodajte čebulo, česen in ingver. Pražite, dokler čebula ne prosojno.
Vmešajte kečap, vodo, kis, limonin sok in lupinico, sladkor, sol in kajeno.
Zmanjšajte toploto na tihem in kuhajte še 25 minut.
Uživajte!
Oznake recepta:
- Paradižnik
- najboljša žar omaka
- omake
- nam regionalni
