Veliko zeleno jajce
Veliko zeleno jajce že več desetletij izdeluje te rešetke Kamado Style. Ta je manjši od njihovih modelov, vendar je dovolj velik, da lahko skuha en 12 kilogramov purana. Zaradi tega je ta enota odlična, saj lahko zaradi koncentrirane toplote svoje keramične lupine proizvaja visoke temperature, vendar lahko zadrži tudi nizke temperature, zaradi česar je odličen kadilec. Prav vsestranskost jajca je tisto, kar izstopa kot ena izmed velikih žarov žara našega časa. S številnimi dodatki, ki so na voljo, tega žara na oglju res ni veliko. Približno 560 dolarjev je ta žar namenjen osebi, ki ji ni treba kuhati za veliko družino.
Prednosti
-
Keramična lupina zadržuje toploto za enakomerno kuhanje
-
Odlično prezračevanje vam omogoča odličen nadzor toplote
-
Odlično deluje kot kadilec
-
Lahko se izklopi, da se odstrani preostalo oglje
Slabosti
-
Majhno območje za kuhanje
-
Stojalo se prodaja ločeno
Opis
- Kuhinjska površina premera 13 palcev (133 kvadratnih centimetrov) Zgornja odprtina je iz litega železa - spodnji odprtina je iz nerjavečega jeklaTežka keramična lupina zadržuje toploto in ustavi temperaturna nihanja. Zastekljena notranjost omogoča enostavno čiščenjePrijemljen pokrov za enostavno dvigovanje Jeklene rešetke s prevleko iz porcelana
Vodnik Pregled
Veliko zeleno jajce je legenda med kuharji na dvorišču. Ta enota je primerna za sestavljanje zrezkov in kajenje. Majhna enota je najmanjši žar na polno velikost in 13-palčna kuhalna površina (133 kvadratnih centimetrov primarnega prostora za kuhanje) je dovolj za sprejem enega purana 12 kilogramov. Tako boste imeli dovolj prostora za žar, vendar ne pozabite, to je majhen žar.
Keramična lupina velikega zelenega jajca je močna in lahko prenese različne temperature, zato vam ni treba skrbeti, da bi se razpokala, če jo segrejete v hladnem hladnem dnevu. Zaradi tega žara deluje tako dobro, da se v notranjosti zadržuje toplota. Tudi pri najvišji temperaturi zunaj ostane razmeroma hladno. Zaradi učinkovitosti zasnove boste ugotovili, da ne uporabljate toliko oglja kot na primernih velikostih žara. Ko končate s kuhanjem, lahko zaprete odprtine, da se preostalo oglje v notranjosti ne zažge in ga tako shranite za svojo naslednjo kuhanje.
Big Green Egg je znan po svoji storitvi in podpori, tako da lahko resnično zaupate tej naložbi. Jajca ponavadi trajajo dlje časa, tako da se lahko cena 560 dolarjev na tem velikem jajcu zdi velika ločnica, če ga boste z desetletnega minimuma dobili iz žara in je to resnično dobra naložba.
