Recept za borovničeve piškote

Diana Rattray

• Skupaj: 30 min
• Priprava: 15 min
• Kuhanje: 15 minut
• Prinos: 1 1/2 ducata (18 obrokov)

4 ocene Dodaj komentar

Prehranske smernice (na porcijo)
120	Kalorije
7g	Maščoba
13g	Carbs
1g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×

Dejstva o hranilni vrednosti
Obrok: 1 1/2 ducata (18 obrokov)
Količina na porcijo
Kalorije	120
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 7g	9%
Nasičene maščobe 3g	15%
Holesterol 19mg	6%
Natrij 193mg	8%
Skupni ogljikovi hidrati 13g	5%
Dietna vlaknina 1g	2%
Beljakovine 1g
Kalcij 71mg	5%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Ti čudoviti borovnični piškoti so zaključeni z rahlo začinjenim prelivom iz masla in sladkorja. Za ta recept uporabite sveže ali zamrznjene borovnice.

Sestavine

• 2 1/4 skodelice univerzalne moke (razdeljeno)
• 1/2 skodelice granuliranega sladkorja
• 1 žlica pecilnega praška
• 1 čajna žlička sveže naribane limonine lupine
• 3/4 čajne žličke soli
• 1/4 čajne žličke sode
• 1/3 skodelice krajšanje
• 1 jajce (rahlo pretepeno)
• 3/4 skodelice pinjenec
• 1 skodelica borovnic (sveža ali zamrznjena, ne odtajajte)
• Za preliv:
• 3 žlice masla, stopljeno
• 3 žlice granuliranega sladkorja
• 1/4 čajne žličke mletega cimeta
• Dash mleti muškatni orešček

Koraki za to

Stojalo postavite na sredino pečice. Pečico segrejte na 200 ° C / plin 6).

Pekač ali črto rahlo namastite s pergamentnim papirjem.

V veliki skledi zmešajte 2 skodelici moke s sladkorjem, pecilnim praškom, limonino lupinico, soljo in sodo. Skrajšajte, dokler mešanica ne spominja na grobo moko.

Jajce in pinjeno stepite, dokler se lepo ne zmešata; vmešamo v mešanico moke. Vmešajte zmrznjene borovnice.

Na pult potresemo preostalo moko.

Testo stresemo na moko. Z mokastimi rokami nežno gnetite 6 ali 7 krat, samo dokler se testo ne začne držati. Testo razvaljajte v pravokotnik ali okrogel 1/2 mm.

Okrogle izrežite z mokastim 2-palčnim rezalnikom ali kozarcem.

Piškote položite 2 centimetra narazen na pripravljen pekač.

Pečemo 12 do 15 minut ali dokler rahlo ne porjavi.

Združite preliv sestavin in premažite s toplimi piškoti.

Oznake recepta:

• Berry
• zajtrk
• Južni
• boksarski dan

Oceni recept Ta mi sploh ni všeč. Ni najhujše. Seveda, to bo šlo. Sem oboževalec - priporočam. Neverjetno! Obožujem to! Hvala za vašo oceno!