Diana Rattray
- Skupaj: 16 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 6 minut
- Prinos: 6-8 filetov (4-6 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 266 | Kalorije |
| 17g | Maščoba |
| 26g | Carbs |
| 4g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 6-8 filetov (4-6 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 266 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 17g | 21% |
| Nasičene maščobe 2g | 11% |
| Holesterol 5mg | 2% |
| Natrij 447mg | 19% |
| Skupni ogljikovi hidrati 26g | 9% |
| Dietna vlaknina 5g | 17% |
| Beljakovine 4g | |
| Kalcij 85mg | 7% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To okusno tilapijo postrezite s pomfritom, praženim krompirjem ali rižem, skupaj z najljubšo zelenjavo vaše družine. Paročni brokoli ali stročji fižol sta odlični izbiri.
Sestavine
- 2 do 3 žlice rastlinskega olja
- 1 skodelica drobnih suhih drobtin ali panko drobtin
- 1/2 čajne žličke soli
- 1/4 čajne žličke mlete paprike
- 1/4 čajne žličke čebule v prahu
- Čiščen listni timijan
- Dash mleti poper
- 1 čajna žlička peteršiljevih kosmičev
- 6 do 8 filetov tilapije
- 1/3 skodelice kreolska gorčica ali pikantna rjava gorčica
- 1/3 skodelice lahke majoneze
Koraki za to
V veliki ponvi segrevamo na srednji vročini.
Če uporabljate drobtine panko, jih dajte v obdelovalec hrane z začimbami; obdelajte, dokler so drobtine povsem v redu.
V majhni skledi združite gorčico in majonezo; z mešanico velikodušno premažite fileje tilapije in nato premažite z drobtinami.
V vročem olju v enem sloju prepražite obložene fileje tilapije, ki jih po približno 3 do 4 minutah previdno obrnete. Kuhamo približno 3 do 4 minute dlje ali dokler ne kuhamo in rahlo porjavi.
Oznake recepta:
- tilapija
- večerja
- Južni
- družinska večerja
