Smreka / Claire Cohen
- Skupaj: 3 min
- Priprava: 3 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 1 koktajl (1 porcija)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 352 | Kalorije |
| 12g | Maščoba |
| 7g | Carbs |
| 23g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 koktajl (1 porcija) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 352 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 12g | 15% |
| Nasičene maščobe 4g | 20% |
| Holesterol 74mg | 25% |
| Natrij 52mg | 2% |
| Skupni ogljikov hidrat 7g | 3% |
| Dietna vlaknina 2g | 7% |
| Beljakovine 23g | |
| Kalcij 39mg | 3% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Cape Cod (ali Cape Codder) je ena najlažjih mešanih pijač, ki jih boste našli. V tem ni nobena skrivnost in nič posebnega: gre za preprosto vodko in brusnico. Kljub svoji preprostosti je odlična degustacijska pijača in popolna izbira za veselo uro ali kadarkoli preprosto želite saden, osvežujoč koktajl.
To je eden tistih enostavnih vodkinih koktajlov, ki je dobra vsakodnevna pijača. Je zanesljiv in tak, ki ga lahko zmešaš v nekaj minutah.
To je tudi eno redkih primerov, da sestavine (zlasti vodka) v resnici niso pomembne. Brusnični sok ima močan okus in prikriva skoraj vse nečistoče, ki so v vodki, zato pojdite naprej in uporabite proračunu prijazne blagovne znamke. Dejstvo, da je poceni pijačo pripraviti doma, je le še ena korist Cape Cod. Če želite nekaj bolj oblečenega, poskusite The Jolly Rancher.
Sestavine
- 3 unče brusničnega soka
- 2 unci vodke
- Garnish: apneni klin
Koraki za to
Sestavine nalijemo v kozarec highball z kockami ledu.
Dobro premešamo.
Stisnite sok iz apnenega klina v pijačo in ga spustite v kozarec.
Namig
- Če želite pospešiti Cape Cod, preprosto dodajte kanček svoje najljubše bistre sode. Ingverjev ale je odlična izbira.
Spremembe recepta
- Cosmopolitan - Brez dvoma je Cosmo najbolj priljubljen vodko-brusnični martini okoli. Preprost način uživanja v duetu v ljubši obliki in ga lahko sladkate, kolikor želite, s sokom. Vse, kar morate dodati mešanici, je pomarančni liker in kanček apna. Crantini - Ta pijača združuje enostavnost Cape Cod s stilom Cosmopolitana. Vrne se k tistemu preprostemu recepturi z dvema sestavinama, ki ga ljubimo v highball, čeprav stvari pretresa in je postrežen v koktajl kozarcu. Jolly Rancher - Zelo zabavna izvedba Cape Cod, tukaj se vrnemo na osvežujočo kombinacijo soka na skalah. Tokrat pa boste izbrali svojo najljubšo jabolčno vodko in jo metali v malo breskev šnaps, da bo imel okus po znamenitem bombonu. Woo Woo - Če imate radi tisto kombinacijo breskev in brusnic v Jolly Rancherju, vam bo všeč Woo Woo. Tradicionalno se vrne v bistro vodko, vendar uporabite okus po vaši izbiri. Ta zabavni koktajl lahko postrežete tudi v kozarcu za koktajle, na skalah ali kot zabava. Purple Haze - zabaven in preprost zasuk na Cape Codu, v mešanico morate dodati kanček črnega malinovega likerja, da ustvarite brusnično različico Purple Haze. Chambord je najverjetnejši liker, vendar so na voljo tudi druge možnosti.
Kako močna je Cape Cod?
Kot pri vsaki mešani pijači highball lahko tudi Cape Cod naredite tako močno ali šibko, kot želite. Tako preprosto je, kot da vlijete več ali manj katere koli od obeh sestavin. Če pa napitek nalijete po zgornjem receptu in uporabite 80-vodno vodko, bo vaš Cape Cod točno okoli 14 odstotkov ABV (28 dokaz). To je nekoliko močnejše od povprečnega kozarca vina.
Več pijač z vodko in sokom
Mešane pijače, kot je Cape Cod, spadajo v dve klasifikaciji: duo in trio. Ti izrazi se uporabljajo za določitev preprostih pijač z alkoholnimi pijačami in sokov, ki jih postrežemo bodisi visok ali kratek čez led. „Duos“ se nanašata na dve sestavini: liker in en sadni sok. Trios vsebuje tri sestavine: alkohol in dva sadna soka.
Med duetom in triom bartantskega sveta največkrat pljuska vodka. Navsezadnje je najbolj vmešana tekočina v šipku in z vsem tem sokom se zlahka izgubi v mešanici. To dodaja privlačnost številnih pivcev.
Sea Breeze - 'morje' izvira iz dodatka grenivkinega soka. Ko se spomnite tega, pomislite na tropske sapice na plaži.
Bay Breeze - V 'zalivu' razmišljamo o ananasovem soku. Ta si v spomin vstavite spomin na umirjen zaliv na tropskem otoku.
Madras - pomarančni sok naredi pljusk v tej priljubljeni pijači. Če se želite spomniti, preprosto pomislite na pomarančno mandarino.
Oznake recepta:
- vodka koktajl
- vodka brusnica
- ameriški
- pomlad
