LauriPatterson / Getty Images
- Skupaj: 40 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 20 minut
- Prinos: 1 posoda (8 do 10 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 690 | Kalorije |
| 41g | Maščoba |
| 44g | Carbs |
| 36g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 posoda (8 do 10 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 690 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 41g | 52% |
| Nasičena maščoba 14g | 70% |
| Holesterol 101 mg | 34% |
| Natrij 448mg | 19% |
| Skupni ogljikovi hidrati 44g | 16% |
| Dietna vlaknina 5g | 18% |
| Beljakovine 36g | |
| Kalcij 501mg | 39% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Radi izdelujemo piščančji kordon bleu, ki je piščanec, polnjen s šunko in sirom, obložen z drobtinami, nato pa pečen do mehkega, še posebej, če je tako lahka različica! Zakaj ga torej ne bi dali v solato za glavno jed? Všeč nam je, da recepte spreminjamo v solate z glavnimi jedmi, kot je ta solata iz testenine.
Samo piščanca, šunko, sir, grah in druge zelenjave kombiniramo v kremni gorčični omaki z nekaj testeninami iz rotinija, da naredimo ta čudovit recept. Je okusna in osvežilna solata ter prijetna sprememba od klasičnih testeninskih ali piščančjih solat.
Vse, kar morate postreči s to solato, je kozarec ledenega čaja in morda nekaj drobtin ali muffinov. Naredi čudovito večerjo v vroči poletni noči ali odlično kosilo na verandi.
Sestavine
- 1 (15 unča) paket rotini testenin
- 1 skodelica majoneze
- 3/4 skodelice navadnega jogurta
- 1/3 skodelice Dijon gorčice
- 3 žlice limoninega soka
- 1 žlica sladkorja
- Sol in poper po okusu
- 3 skodelice nasekljanih kuhanih piščančjih prsi
- 2 skodelici sesekljane šunke
- 2 skodelici narezanega otroškega švicarskega sira
- 1 (16 unč) paket zamrznjen otroški grah (odmrznjen)
- 1 skodelica narezane zelene
- 2 skodelici grozdnih paradižnikov
- 1/3 skodelice narezane zelene čebule
Koraki za to
Velik lonec vode segrejte.
Medtem v veliki skledi združite majonezo, jogurt, gorčico, kis, sladkor ter sol in poper po okusu; dobro premešamo z žico.
Pripravite meso in vso zelenjavo.
Testenine kuhamo do al dente. Odcedimo in dodamo k prelivu v skledi skupaj s piščancem, šunko, sirom, grahom, zeleno, paradižnikom in zeleno čebulo. Nežno premešamo, da se meša.
Pred serviranjem pokrijemo in ohladimo 2 do 3 ure. Preostale, dobro pokrite, hranite v hladilniku do 3 dni.
Oznake recepta:
- solata
- večerja
- ameriški
- kuhanje
