Diana Rattray
- Skupaj: 90 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 70 minut
- Dobitek: 6 obrokov
Prehranske smernice (na porcijo) | |
---|---|
852 | Kalorije |
49g | Maščoba |
53g | Carbs |
49g | Beljakovine |
Dejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Obrok: 6 obrokov | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 852 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupna maščoba 49g | 62% |
Nasičene maščobe 23g | 116% |
Holesterol 157mg | 52% |
Natrij 4303mg | 187% |
Skupni ogljikovi hidrati 53g | 19% |
Dietna vlaknina 5g | 16% |
Beljakovine 49g | |
Kalcij 732mg | 56% |
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta piščančja taco enolončica ni samo zelo enostavna, ampak je tudi napolnjena z okusom. Piščanca, gobe, papriko čilija in sira položimo z raztrganimi koruznimi tortiljami. Zelena tortiljeva omaka in čili v prahu dodata okus piščančji enolončnici v stilu Tex-Mex.
Recept je odlična izbira, če iščete družinsko prijetno enolončnico.
Sestavine
- 1 paket majhnih koruznih tortilje
- 3 žlice masla
- 1/2 skodelice nasekljanih svežih gob
- 3 žlice moke
- 1 skodelica mleka
- 1 majhna kozarec (približno 8 unč) zelene taco omake
- 1 žlica čilija v prahu
- 2 skodelici kuhanega, narezanega piščanca
- 1 majhna pločevinka (4 unče) narezane zelene čili
- 1 skodelica nasekljanega sira Cheddar
- 1 skodelica narezanega sira Monterey Jack ali mehiška mešanica sirov
Koraki za to
Zberite sestavine.
Rahlo namastite 2 1/2-četrtinsko posodo.
Tortilje narežite ali raztrgajte na koščke velikosti. Dati na stran.
V ponvi na nizki vročini stopite maslo in popražite gobe. Odstranite gobe; dati na stran. Moki dodamo stopljeno maslo in mešamo do gladkega. Počasi dodajamo mleko in nenehno mešamo, da nastane srednje gosta bela omaka. Gobe vrnite v omako.
Gobovi omaki dodajte taco omako in čili v prahu.
V veliki plitvi ponvi naredite plast kosov tortilje. Na vrh kosov tortilje položite plast piščančjih kosov. Piščanca na vrhu popražite z narezanimi zelenimi čiliji.
Omako enakomerno prelijemo po vsem, nato pa jo dodamo nastrganim sirom. Pokrijte in hladite vsaj 2 uri ali čez noč.
Pečico segrejte na 350 F / 180 C / Plin 4.
Pečemo v predhodno ogreti pečici približno 1 uro.
Postrezite in uživajte!
Oznake recepta:
- Cheddar
- predjed
- mehiški
- družinska večerja