Smreka
- Skupaj: 28 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 8 min
- Prinos: Štiri obroke
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 300 | Kalorije |
| 23g | Maščoba |
| 13g | Carbs |
| 10g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: Štiri obroke | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 300 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 23g | 30% |
| Nasičene maščobe 5g | 23% |
| Holesterol 236mg | 79% |
| Natrij 537mg | 23% |
| Skupni ogljikovi hidrati 13g | 5% |
| Dietna vlaknina 2g | 6% |
| Beljakovine 10g | |
| Kalcij 46mg | 4% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ne glede na to, ali se odpravite na žar na dvorišču ali si samo želite pripraviti dobro prilogo ali prigrizek, je makaronova solata klasika. Ta solata iz makaronov je narejena iz trdo kuhanih jajc, sesekljane zelenjave in izrazito začinjenega majoneznega preliva.
Ta obrok je dokaj enostavno sestaviti skupaj in je vsekakor prijetno množico. Prinesite ga na svojo naslednjo zabavo in opazujte, kako izginja. Ne pozabite le, da vključuje jajce in majonezo, ki lahko gredo slabo, če jo predolgo pustimo na toplih temperaturah. Pred serviranjem ohladite, da se sestavine ne pokvarijo in ostanejo sveže. Podoben recept, ki ga morda upoštevate, je testeninska solata s piščancem in slanino, vendar nič ni podobno klasični solati iz makaronov.
Sestavine
- 2 skodelici kuhanih makaronovih testenin (odcejene, izprane in ohlajene)
- 2 trdo kuhana jajca (sesekljana)
- 1/4 skodelice zelene (sesekljane)
- 1/4 skodelice čebule (sesekljane)
- 1/3 do 1/2 skodelice majoneze
- 2 žlički sladkorja
- 2 žlički kisa
- 1/2 čajne žličke soli (ali po okusu)
- 1/2 čajne žličke pripravljene gorčice
- Poper (po okusu)
Koraki za to
Pridobite sestavine.
Smreka
Pripravite makaronske testenine in jajca trdo skuhajte. Pustimo, da se ohladijo.
Smreka
Združite vse sestavine recepta, razen testenin. Sestavine temeljito premešajte v preliv. Morda boste želeli začeti z 1/3 skodelice majoneze in nato dodati še več, če želite ali menite, da potrebujete več.
Smreka
Dodamo v ohlajene testenine. Nežno premešajte, da se makaroni ne razlepijo. Vse kose testenine enakomerno premažite.
Smreka
Okusite in po potrebi prilagodite začimbe.
Makaronovo solato pred serviranjem pokrijemo in ohladimo nekaj ur.
Smreka
Uživajte!
Nasveti
Tu je nekaj nasvetov, ki jih boste morda želeli preizkusiti, ko jajca za solato trdo kuhamo:
- Lonec napolnite z mrzlo vodo, da pred vretjem dodate sol. Ko voda in jajca zavrejo, izklopite toploto in jih pokrijte. Mešanica naj sedi 13 minut. Jajca takoj odcedite. Lahko jih postavite neposredno v hladilnik, da jih ohladite, ali pa jih sedite v ledeni kopeli. Če olupite jajce, ko je trdo kuhano, ga tapkajte na pultu, dokler ne vidite razpoke v lupini. Nato ga položite na pult in ga premaknite z roko po njem, tako da se celotna lupina razbije, ko se vrti vzdolž pulta. Začnite ga olupiti z velikega konca. Če potrebujete pomoč pri odstranjevanju lupine, jo držite pod hladno vodo. Lahko jih hranite v hladilniku, neolupljene, do enega tedna.
Oznake recepta:
- solata
- makaronska solata
- solata
- ameriški
