Klaus Vedfelt / Getty Images
Število kalorij v kozarcu rdečega vina je odvisno od tega, koliko se vlije. Lahko računate približno 25 kalorij na unčo rdečega vina. Tipična restavracija v rdečo barvo znaša pet unč, kar ustreza ameriški standardni velikosti pijače za zdravje in varnostna tveganja. Kljub potencialnim zdravstvenim koristim za rdeče vino, štiri unče veljajo za standardno velikost obroka pri mnogih dietah za hujšanje. To je le pol skodelice vina, odmerjeno in nato nalijemo. Morda vas bo presenetilo, kako je videti ščepec v pečico v velikem obrobljenem kozarcu z rdečim vinom, doma pa ga lahko nalijete veliko več.
Kalorije ob kozarcu
Vaš pet-unčni (147-mililitrski) kozarec rdečega vina v običajni restavraciji porabi 125 kalorij. Standardni "dieta prijazen" kozarec rdečega vina, ki tehta le štiri unce in 100 kalorij, ni preveč slab. Da bi bilo število kalorij natančno, morate izmeriti. Napolnite ta vinski kozarec do platišča in morda boste podvojili kalorije.
Kalorije v steklenici
V povprečni steklenici vina je 25, 4 unče (750 mililitrov). Ker ima ena unča suhega rdečega vina ali belega vina približno 25 kalorij, ena polna steklenica vina vsebuje približno 635 kalorij.
Izračun kalorij
Medtem ko je med sortami in vini različna različnost, je med rdečim in belim vinom malo kalorične razlike. Vina z večjo vsebnostjo alkohola imajo več kalorij kot vina z nižjo vsebnostjo alkohola, ki imajo več ogljikovih hidratov ali sladkorja. To je zato, ker ima en gram alkohola sedem kalorij v primerjavi z enim gramom ogljikovih hidratov, ki ima štiri kalorije.
Količina alkohola v vinu in drugih alkoholnih pijačah je navedena kot volumenski delež alkohola (ABV), kar je odstotek. Osnovna formula za izračun kalorij v vinu je:
- ABV * Unče * 1, 6 = kalorije
Na primer, šest-unčni kozarec vina z ABV 15-odstotnim deležem ima približno 144 kalorij v primerjavi s šest-unčanskim kozarcem vina, ki ima 12 odstotkov ABV, kar ima približno 115 kalorij.
Ali vas bo vino zredilo?
Vino je brez maščobe, vendar je lahko pitno, saj prispeva k dnevnemu vnosu kalorij, hkrati pa zagotavlja malo prehranjevanja. Kalorije v vinu prihajajo tako iz sladkorja kot alkohola.
Omejevanje alkohola na zmerno uživanje (ena pijača na dan ali manj) je pomembno za varnost in zdravje, enako pravilo pa velja tudi za kalorične razloge. Vino ima kalorije, tako kot vse drugo, kar radi jeste ali pijete, in te kalorije se lahko hitro seštejejo, če nanje ne boste pozorni. Tekoče kalorije je navadno lažje prezreti kot kalorične hrane, ker ni nujno, da se isto dogajajo navzdol. Če niste previdni, lahko zaužijete toliko kalorij, če pijete vino, kot bi pojedli velikansko rezino čokoladne torte.
Mnogim je življenje brez vina neprijetna misel. S pravilno izbiro lahko znižate kalorije in uživate v majhnem kozarcu vina, ki ustreza vašemu prehranskemu načrtu.
Spoznajte različne sloge rdečega vina
