S&C Design Studios
- Skupaj: 3 min
- Priprava: 3 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 1 koktajl (1 porcija)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 237 | Kalorije |
| 0g | Maščoba |
| 2g | Carbs |
| 0g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 koktajl (1 porcija) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 237 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 0g | 0% |
| Nasičena maščoba 0g | 0% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 1mg | 0% |
| Skupni ogljikov hidrat 2g | 1% |
| Dietna vlaknina 0g | 0% |
| Beljakovine 0g | |
| Kalcij 0mg | 0% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Tako ali tako ga poimenujemo crantini ali brusnični martini, ta preprost recept za koktajle je čisto užitek. Gre za poenostavljeno različico slavnega svetovljana in je lepo dopolnilo vsakemu obroku, tudi prazniku zahvalnosti.
Crantini potrebuje le dve sestavini. Začeli boste z izbiro svoje najljubše vrhunske vodke, nato pa jo potresite z brusničnim likerjem po vaši izbiri. Za dokončanje pijače v popolnem slogu uporabite nekaj brusnic za okras. Posušene brusnice lahko uporabljate vse leto in ko bodo plodovi sveži, boste imeli jesen čudovit napitek za jesensko sezono.
Sestavine
- 2 1/2 unče vodke
- 1 unč brusničnega likerja
- Garnish: posušene ali sveže brusnice
Koraki za to
Zberite sestavine.
V mešalnik za koktajle ali mešalni kozarec nalijemo vodko in brusnični liker. Napolnite ga z ledom.
Dobro premešamo.
Prilijemo v ohlajen koktajl kozarec.
Okrasite tako, da brusnice spustite v kozarec.
Postrezite in uživajte!
Nasveti
- Ker je ta recept tako preprost, bo vodko resnično pokazal. Zato boste želeli izbrati vrhunsko vodko, ki je prijetna in gladka s čistim okusom. Na srečo je danes na trgu na voljo veliko možnosti, zato imate na izbiro veliko steklenic. Kar nekaj je podjetij, ki izdelujejo okusne brusnične likerje. Poiščite blagovne znamke, kot so Clear Creek, Leopold Brothers in Wild Moon, da bi dobili najboljši okus crantini. Brusnice pridejo v sezono v jesenskih mesecih in jih običajno najdete skozi zimske počitnice. To je popoln čas, da jih uporabite za okrasitev ali posušite za nadaljnjo uporabo. Prav tako lahko sladke majhne plodove daste v uporabo in si naredite svoj brusnični liker. Sušene brusnice so na voljo v trgovinah z živili in morda jih prepoznate pod blagovno znamko "Craisins." Delujejo kot nadomestni okras, vendar ne pričakujte, da bodo plavali kot sveže brusnice.
Spremembe recepta
- Ker brusnica ni eden najpogostejših likerjev in jo je včasih težko najti, lahko brusnični sok uporabite tudi kot nadomestek. Če se lotite poti sokov, boste morda v ta koktajl želeli dodati malo preprostega sirupa. Začnite s 1/4 unče in napitku dajte okus, da vidite, kaj mislite. Vedno lahko dodate še več, ko ga zmešate.
Kako močan je Crantini?
Crantini bo majhen koktajl. S povprečno vodko in Leopold Bros. New England Cranberry meša do 30 odstotkov ABV (60 dokaz), ki je eden najmočnejših vodenskih martinisov. Z možnostjo sokov se moč zmanjša na 25 odstotkov ABV (50 dokaz), kar je enako močan kot povprečni kosmo. Kakor koli že, verjetno je najbolje, da se omejite na samo en crantini.
Oznake recepta:
- Koktel vodke
- brusnični martini
- ameriški
- padec
