Smreka
- Skupaj: 3 ure 3 minute
- Priprava: 3 ure
- Kuhanje: 3 minute
- Prinos: En pladenj (12 porcij)
Trgi z želatino, znani tudi kot želatinski jiggers, so preprost prigrizek za otroke. Sorazmerno hitro jih je narediti in recept je preprost. Zaradi tega mnogi uživajo v pripravi kvasovk z želatino.
Zgrabite svoje rezalnike piškotov - želatino lahko razrežete na kvadratke ali pa s piškotki izrežete oblike.
Sestavine
- 2 1/2 skodelice vrele vode (ali kuhanega jabolčnega soka)
- 2 (4-unčna) pakiranja vaše najljubše okusne želatine
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Mešajte vrelo vodo v želatini vsaj 3 minute ali dokler se popolnoma ne raztopi.
Smreka
Mešanico nalijemo v 13-palčni 9-palčni ponev.
Smreka
Ponev hladite tri ure ali dokler ni popolnoma nastavljena.
Smreka
Dno ponve potopite v toplo vodo približno 15 sekund.
Smreka
Nato želatino razrežite na okrasne oblike s piškoti vse do želatine ali pa jo narežite na kvadratke enega palca.
Smreka
Želatinske oblike dvignite s ponve.
Smreka
Postrezite in uživajte!
Namig
- Za manjšo količino in debelejše kvadrate uporabite 8-palčno ali 9-palčno kvadratno ponev.
Koristi za zdravje želatine
Za kaj je želatina dobra, razen tega recepta? Ti! Oglejte si ta zabavna dejstva o tem, kako lahko želatina pomaga vašemu zdravju:
Želatina je lahko koristna pri izboljšanju sluznice prebavnega trakta in je koristna za preprečevanje črevesne poškodbe.
Uživanje želatine lahko pomaga izboljšati vaš videz in prepreči poškodbe sončnih ultravijoličnih žarkov.
Želatina je polna kalcija, magnezija in fosforja - nujne maščobe za gradnjo močnih nohtov, zob in las.
Nekateri voditelji zdravil pravijo, da lahko želatina pomladi ledvice, nadledvične žleze in mehur, da nam pomaga pri odpravljanju stresa in stresnega hormona kortizola.
Poveča lahko kolagen v koži in olajša pojav strij.
Želatina lahko izboljša vašo sposobnost tvorjenja dovolj želodčne kisline, ki je potrebna za pravilno prebavo in absorpcijo hranil.
Koristno je pomagati tistim, ki imajo artritis in bolečine v sklepih.
Glicin, aminokislina v želatini, je "zaviralni nevrotransmiter", kar pomeni, da proizvaja podobne učinke zdravil proti anksioznosti ali antidepresivov.
Končno je želatina sposobna absorbirati vodo in tekočine, kar pomaga preprečiti zastajanje tekočine in napihnjen želodec, hkrati pa izboljša zaprtje.
Kaj je v želatinskih kvadratih?
Želite vedeti, kaj je v vaših želatinskih kvadratih? Želatina je prozorno, brezbarvno živilo, ki je narejeno iz kolagena, ki ga dobimo iz živalskih surovin. Razen če ga uporabljamo kot živilo, ga lahko uporabimo v farmacevtskih izdelkih, kozmetiki, razsvetljavi in fotografijah. Pogosto ga najdemo v gumijastih bombonih, pa tudi v sladoledu, diponih, jogurtih in marshmallows. Živalska lepila vsebujejo nerafinirano želatino. Želatina se uporablja kot vezivo za vžigalne glave in brusni papir. Snovi, ki vsebujejo želatino ali so takšne, se pogosto imenujejo želatinske. Obstajata takojšnji želatini (npr. Jell-O), druge pa je treba pred pripravo namočiti v vodi.
Oznake recepta:
- Apple
- sladica
- ameriški
- poletje
