Smreka
- Skupaj: 8 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 3 minute
- Dobitek: 2 1/2 skodelice (2 obroki)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 295 | Kalorije |
| 22g | Maščoba |
| 16g | Carbs |
| 9g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 2 1/2 skodelice (2 obroki) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 295 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 22g | 29% |
| Nasičena maščoba 14g | 69% |
| Holesterol 69mg | 23% |
| Natrij 116mg | 5% |
| Skupni ogljikovi hidrati 16g | 6% |
| Dietna vlaknina 2g | 7% |
| Beljakovine 9g | |
| Kalcij 341mg | 26% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Najboljša stvar pri kremi iz pšenične kaše je sadna marmelada ali sadni konzervi, ki je zraven. To je kot nagrada, ki sedi točno sredi belega morja teksturirane smetane. V tem dnevu je bila pšenična smetana dražja od drugih sestavin kaše, zato je bila navadno poslastica za vikend. V teh dneh je veliko bolj cenovno ugoden in tudi ta recept je izjemno enostaven, tako da ga lahko uživate v katerem koli dnevu v tednu. Latinskoameriška različica doda sesekljano sadje, na primer banane, jagode ali mango.
Sestavine
- 2 skodelici vode (ali polnomastnega mleka)
- 1 (3-palčna) cimetova palica
- 1/3 skodelice Pšenična krema
- Sladkor (po okusu)
- Mleko (po okusu)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
V ponev dodamo vodo in cimetovo palico. Lonec pokrijemo in vodo zavremo.
Smreka
Ko voda zavre, dodajte kremo iz pšenice in jo dobro premešajte, da ne postane grudic.
Smreka
Zmanjšajte toploto na nizki in pokrito kuhajte 2 do 2 1/2 minute, dokler se krema iz pšenice ne zgosti.
Smreka
Odstranite s toplote in zavrzite cimetovo palico.
Smreka
Sladkajte s sladkorjem in mlekom, mešajte, dokler ni vse skupaj.
Smreka
Postrezite in uživajte!
Smreka
Namig
- Pšenična krema je žito, podobno farini. Obe sta narejeni iz pšeničnih kalčkov, vendar je pšenična krema zmleta bolj fino, tako da je bolj lahka in gladka. Če ne morete položiti rok na pšenično kremo ali če imate raje farino, lahko ta recept uporabite tako. Farina ima več kalorij, več ogljikovih hidratov in manj vlaknin kot Pšenična krema.
Spremembe recepta
- Če v tem receptu uporabljate mleko in ne vode, ga ne vrejte. Samo prinesite mleko na vrelišču. Niste omejeni na cimetovo palico za aromatiziranje. Končno žito potresemo z rjavim sladkorjem ali pred serviranjem v posodo dodamo kapljico melase ali javorjevega sirupa. Nekateri recepti zahtevajo malo muškatnega oreščka ali žlico konzervirane buče. Možnosti je neskončno - to je kaša, ki se odlično poda skoraj vsemu. Če želite tej kaši dodati nekaj sadja, latinskoameriška različica doda sesekljano sadje, na primer banane, jagode ali mango. Samo prilagodite svojim željam.
Nekaj ozadja
Pšenična krema je pravzaprav blagovna znamka in ni hrana sama po sebi. Ustvaril ga je Thomas S. Amidon, predstavil pa ga je leta 1893 v Columbianovi razstavi na svetu. Amidon je bil le nekaj malega za svojo družino, vendar jo je delil s svojim delodajalcem, podjetjem iz Severne Dakote Diamond Mills, ko je podjetje trpelo resne finančne težave. Nato so ga začeli proizvajati Diamond Mills. Podjetje je padlo do zadnjega denarja, zato je moral Amidon sam pakirati smetano iz pšenice, pri čemer je za pošiljalne škatle uporabil koščke starega kartona in odpadnega lesa.
39 čudovitih receptov za zajtrk, da skočite - začnite svoj danOznake recepta:
- krema
- zajtrk
- ameriški
- nazaj v šolo
