Anna Yu / Stockbyte / Getty slike
- Skupaj: 30 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 20 minut
- Dobitek: 4 obroke
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 382 | Kalorije |
| 14g | Maščoba |
| 52g | Carbs |
| 13g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroke | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 382 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 14g | 18% |
| Nasičene maščobe 7g | 35% |
| Holesterol 34mg | 11% |
| Natrij 406mg | 18% |
| Skupni ogljikovi hidrati 52g | 19% |
| Dietna vlaknina 9g | 32% |
| Beljakovine 13g | |
| Kalcij 196mg | 15% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Zamrznjeni masleni fižol ali limonin fižol preoblikujemo s preprosto belo omako in kislo smetano.
Sestavine
- 1 1/2 skodelice zamrznjeni otroški fižol lima ali maslo
- 3 žlice sesekljane zelene čebule
- 1 žlica masla
- 1 žlica vsestranske moke
- 1/4 čajne žličke soli
- Dash paprika
- 1/2 skodelice mleka
- 2 žlici svetlo rjavega sladkorja
- 1/2 skodelice kisle smetane
Koraki za to
Po navodilih za paket skuhajte fižol lima; odtok.
V srednji ponvi kuhajte zeleno čebulo na maslu na šibkem ognju, dokler le ne zmehča. Vmešamo moko, sol in poper ter kuhamo, mešamo, 2 minuti dlje.
Postopoma dodajamo mleko, ob stalnem mešanju. Dodamo rjavi sladkor.
Kuhamo in mešamo, dokler se ne zgostijo in mehurčki.
Dodamo kislo smetano in limonin fižol. Vročina skozi.
Oznake recepta:
- Limski fižol
- stranska jed
- Južni
- tedensko zvečer
