Smreka / Teena Agnel
- Skupaj: 11 ur 15 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 11 ur
- Dobitek: služi 6-8
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 897 | Kalorije |
| 37g | Maščoba |
| 47g | Carbs |
| 89g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Porcije: služi 6-8 | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 897 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 37g | 48% |
| Nasičena maščoba 14g | 72% |
| Holesterol 272mg | 91% |
| Natrij 280mg | 12% |
| Skupni ogljikovi hidrati 47g | 17% |
| Dietna vlaknina 3g | 10% |
| Beljakovine 89g | |
| Kalcij 96mg | 7% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Krompir iz govejega govejega in kremnega mesa je čudovito preprost recept za praznovanje dneva svetega Patrika. Ta zasuk klasične govedine in zelja je lepa sprememba tempa. In ker je to recept za počasen kuhalnik, je na vas tako enostavno!
Goveje meso, krompir, čebula in česen kuhajo do popolnosti v počasnem kuhalniku. Krompirjev krompir je majhen in bel, s tankimi kožicami. Ko kuhamo, postanejo zelo kremni; torej njihovo ime! Za popoln in čudovit obrok dodajte grah, morda lepo zeleno solato, posuto z grozdnim paradižnikom, in nekaj domačega irskega soda kruha.
Sestavine
- 2 kilograma kremnega krompirja
- 1 čebula (sesekljana)
- 4 stroki česna (mleto)
- 5 kilogramov kornet iz govejega mesa s pakiranjem začimb
- 1 skodelica piščančje juhe
- 1 skodelica vode
- 1/3 skodelice rjavega sladkorja
- 3 žlice kisa
- 1/3 skodelice medene gorčice
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka / Teena Agnel
Krompir nežno operemo; pustite jih cele.
Smreka / Teena Agnel
Postavite v 5-četrtinski počasni kuhalnik s čebulo in česnom.
Smreka / Teena Agnel
Zelenjavo prelijemo z govejo govedino in potresemo s pakiranjem začimb iz govejega govejega mesa. Vse to prelijte piščančje juhe.
Smreka / Teena Agnel
V majhni posodi, varni pred mikrovalovno pečico, združite vodo, rjavi sladkor in kis. Mikrovalovno pečico 1 minuto ali dokler se sladkor ne raztopi. Mešamo skupaj.
Smreka / Teena Agnel
Vlijemo v počasen kuhalnik.
Smreka / Teena Agnel
Gorčico razporedite po gorčici.
Smreka / Teena Agnel
Pokrijemo in kuhamo NIZKA 10 do 12 ur ali dokler goveje meso ni zelo mehko.
Smreka / Teena Agnel
Narežite govedino, ki jo postrežete, zeleno žlico zarežite z režo in postrezite z govedino.
Smreka / Teena Agnel
Namig
- Tekočino lahko shranite in zamrznete za naslednje leto ali jo zavržete. Dobro ga je uporabiti tudi v juhah, vendar je malce slano, zato uporabite svojo presojo.
Oznake recepta:
- Krompir
- večerja
- irski
- Dan svetega Patrika
