Getty Images / John E. Kelly
- Skupaj: 20 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 10 minut
- Dobitek: 4 obroke
Otroci in odrasli radi obožujejo vprašalnice, ki jih pečejo v pečici, ker jih hitro jemljejo in so prijetne za jesti. Obstaja toliko načinov, kako lahko ustvarite svoje sprašile in otrokom vam lahko pomagajo, da jih sestavite, saj ni vročega peči, ki bi vas skrbelo. Za pripravo tega obroka ne potrebujete drugega sklopa rok, vendar boste na odličen način spodbudili svoje otroke, da kuhajo z vami v kuhinji.
Če ste čez dan toliko pogrešali svoje otroke, da se družina kuha skupaj, je odličen način za druženje z otroki. Temu receptu ni težko slediti, otrokom pa bodo s ponosom rekli, da so ga pomagali pripraviti. Tukaj je, kako otroke spraviti v kuhinjo
Izberite sestavine skupaj
Medtem ko obložite piškotni list s kositrno folijo in najdete sprej za kuhanje, naj otrok izbere sestavine. Lahko se odločite, da bo spravila navadna, kar pomeni samo sir in tortilje, lahko pa dodate beljakovine in zelenjavo.
Za beljakovine lahko uporabite:
- Piščanca, bodisi kuhanega v mehiški začimbi čez vikend, tako da ga je enostavno sekati in kuhati vsak teden, ali pa na poti domov pokuhajte kuhano piščančjo piščančjo pijačo iz lokalne ponudbe. Zmleti goveje postrgnje svinjine ali nastrgana svinjinaSteakShrimpBlack fižol (zmešajte polovico fižola in nato dodajte ostalo)
Pri zelenjavi se lahko odločite, da jih posolite v malo olja, da postanejo rahlo mehki, ali pa jih preprosto vržete surove. Ta odločitev se lahko sprejme glede na to, kako lačna je vaša posadka. Dodate lahko:
- Čebula (karamelizirana ali prepražena) ali rdeča čebulaJalapenosTomatoesCilantroZelena ali rdeča paprika ŠpinačaAvocadosCorn
Za preliv lahko uporabite guacamole, salso, kislo smetano, grški jogurt, solato, zeleno čebulo, koščke slanine, cilantro ali pico de gallo . Za sir je to lahko osebna želja. Če želite obdržati jed, mehiški kombinirajo Monterrey Jack in cheddar.
Sestavine
- 4 močne tortilje
- 3 skodelice narezanega sira (mehiška mešanica)
- Neobvezno: 1 skodelica salse
- Neobvezno: piščanec, govedina, blitva ali drugi beljakovine (glej zgornje predloge)
- Neobvezno: čebula, paprika, paradižnik ali druga zelenjava (glej zgornje predloge)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Segrejte pečico na 350 F.
Vzemite košček aluminijaste folije, ki je dovolj velik, da pokrije piškotke spredaj in zadaj. Osredite ga na piškotni list.
Na folijo postavite dve tortilji. Obe tortilji enakomerno potresemo s sirom.
Na vrh sira postavite beljakovinsko opcijo.
Na vrh beljakovin postavite zelenjavno možnost.
Na vrh nalijte približno polovico salse, s čimer naredite zelo rahlo plast, če želite, da postane vprašalica pikantna.
Vsak kupček pokrijte z drugo tortiljo.
Dve strani folije zložite nad vprašalniki in na sredino listov za piškote zatesnite folijo. Zavijte robove folije, da se tesnijo vzdolž strani lista piškotov.
Pečemo pri 350 F 10 minut. Previdno odprite folijo. Vsako vprašalnico razrežite na četrtine in postrežite z neobveznimi prelivi (po želji).
Uživajte!
Oznake recepta:
- Quesadillas
- večerja
- mehiški
- nazaj v šolo
