Enostaven recept za torto s čokoladnimi želvami

Diana Rattray

Skupaj: 65 min
Priprava: 20 min
Kuhanje: 45 minut
Izkoristek: 16 do 24 obrokov

33 ocen Dodaj komentar

Ta enostavna, okusna torta je vedno hit! Torta je enostavna, saj je narejena z mešanico za torte, okusna pa je zaradi bogate karamelne plasti, olupkov in čudovitega zmrzovanja kakava. Če želite zmanjšati čas, lahko uporabite kupljeno glazuro na torti. To je sladka, bogata torta, skoraj kot sladkarije, zato načrtujte na majhne koščke.

Sestavine

1 nemška mešanica za torte iz čokolade (dvoslojna)
4 unče masla (ali margarine, zmehčano)
1 1/2 skodelice vode
1/2 skodelice rastlinskega olja
1 slajeno kondenzirano mleko (razdeljeno)
1 funt karamele (razviti)
1/2 do 1 skodelice olupkov (nasekljanih)
Za zamrzovanje:
4 unče masla
3 žlice kakava
6 žlic izhlapenega mleka
1 škatla (1 funt) slaščic sladkorja
1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

Koraki za to

Torto

Pečico segrejte na 180 ° C (plin 4).

Maslo in moko spečemo v pekaču velikosti 13 do 9 palcev.

V skledi zmešajte tortovo mešanico, maslo, vodo, olje in 1/2 pločevine sladkanega kondenziranega mleka. Beat, dokler se dobro ne zmeša.

Razdelite testo; polovico (približno 2 do 2 1/2 skodelice) testa vlijemo v drugo posodo in odstavimo.

V pripravljeno pekač vlijemo preostalo polovico testa. Pečemo v predhodno ogreti pečici 20 minut.

Medtem v ponvi na nizki vročini zmešajte karamele in preostalo polovico pločevinke sladkanega kondenziranega mleka. Med mešanjem segrevamo, dokler se karamele ne stopijo in mešanica postane gladka. Ne pustite, da se spodnja žgoča.

Ko torta pride iz pečice, previdno razporedite karamelno mešanico po pečenem sloju torte.

Karamel velikodušno potresemo s sesekljanimi olupki.

Preostalo rezervirano testo enakomerno razporedite po plasti karamele in pekana ter rahlo razporedite, da se pokrije.

Vrnite torto v pečico in pecite približno 30 minut dlje.

Torto vzemite iz pečice in jo postavite na stojalo. Pred zmrzovanjem pustite, da se popolnoma ohladi.