Tom Grill / Banka slik / Getty Images
- Skupaj: 45 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 30 minut
- Izkoristek: 1 enolončica (4 do 6 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 260 | Kalorije |
| 15g | Maščoba |
| 31g | Carbs |
| 1g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 enolončica (4 do 6 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 260 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 15g | 20% |
| Nasičena maščoba 10g | 48% |
| Holesterol 41mg | 14% |
| Natrij 21mg | 1% |
| Skupni ogljikovi hidrati 31g | 11% |
| Dietna vlaknina 2g | 9% |
| Beljakovine 1g | |
| Kalcij 39mg | 3% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To je preprosta kandirana posodica za sladki krompir, narejena s plastmi sladkega krompirja in jabolk. Rjavi sladkor, maslo, muškatni orešček in citrusni sok sestavljajo okusno glazuro sladkega krompirja in jabolk.
V posodo dodajte peščico svežih brusnic, da preprečite sladkost. Ali pa dodajte nekaj opečenih polovic pekana ali streuselov preliv v dodaten krožnik.
Sestavine
- 3 srednja jabolka
- 1/4 skodelice pomarančnega soka ali svežega limoninega soka
- 6 srednje kuhanega sladkega krompirja (olupljen in narezan na 1/4 do 1/2 palčne rezine)
- 1/2 skodelice masla
- 1/2 skodelice rjavega sladkorja (pakirano)
- 1/8 čajne žličke muškatnega oreščka
Koraki za to
Pečico segrejte na 400 F.
Olupite in rezite jabolka v skledo; dodamo sok in vržemo k prevleki. Maslo 1 skodelica z eno 1/2 do 2 četrtine; izmenično narezan sladki krompir in jabolka, dokler pekač ni poln.
Skupaj zmešamo sladkor, maslo in muškatni orešček. Mešanico enakomerno potresemo po jabolkih in sladkem krompirju.
Pečemo v predhodno ogreti pečici 30 do 40 minut ali dokler ne porjavijo in glazirajo.
Oznake recepta:
- Krompir
- stranska jed
- Južni
- zahvale
