arvindgrover / Flickr / CC BY-SA 2.0
- Skupaj: 23 min
- Priprava: 8 min
- Kuhanje: 15 minut
- Dobitek: približno 18 palačink (18 porcij)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 59 | Kalorije |
| 2g | Maščoba |
| 7g | Carbs |
| 2g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Porcije: približno 18 palačink (18 porcij) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 59 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 2g | 3% |
| Nasičena maščoba 1g | 5% |
| Holesterol 37mg | 12% |
| Natrij 173mg | 8% |
| Skupni ogljikov hidrat 7g | 2% |
| Dietna vlaknina 0g | 1% |
| Beljakovine 2g | |
| Kalcij 46mg | 4% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Kdo ne mara palačinke zjutraj? Te slastne vanilijeve palačinke so debele in naredijo odlične grelnike trebuha za hladnejše dni v letu. Tako otroci kot odrasli bodo uživali te palačinke pred šolo ali v službi.
Testo za palačinke je enostavno zmešati in zahteva sestavine, ki jih verjetno že imate v kuhinji. Skrivnost priprave odličnih palačink z vanilijo je preprost dodatek vanilijevega ekstrakta.
Ta recept naredi približno 18 povprečnih velikosti palačink in lahko jih naredite tako majhne ali velike, kot jih ima vaša družina. Prav tako dobro zamrznejo, tako da lahko eno jutro porabite za palačinke in družina jih lahko ogreje za zajtrk ves teden.
Sestavine
- 3 jajca
- 2 skodelici mleka (hladnega ali sobne temperature)
- 2 1/2 skodelice večnamenske moke
- 2 žlici sladkorja
- 1 čajna žlička soli
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- 1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
Koraki za to
Zberite sestavine.
V srednji skledi dodajte jajca, mleko, moko, sladkor, sol, sodo bikarbono in vanilijo.
Zmešajte ročno ali z električnim mešalnikom.
Spustite testo za 1/4 skodelice na vročo, namaščeno posodo ali rešetko.
Kuhajte, dokler se na zgornji strani ne oblikujejo mehurčki, nato pa palačinko obrnite in na drugo stran porjavi.
Postrezite toplo z maslom in javorjevim sirupom.
Uživajte!
Namig
- Preveč palačink? Te palačinke lahko zamrznemo za hiter jutranji zajtrk. Palačinke preprosto pustite, da se popolnoma ohladijo, in jih položite v zamrzovalno vrečko, tako da vsako palačinko ločite s kosom voščenega papirja. Lahko zamrznejo do 6 tednov.
Oznake recepta:
- palačinka
- zajtrk
- ameriški
- nazaj v šolo
