dvoriščne dobrote.
- Pisatelj živil z dvema knjigama o krmljenju in uporabi užitnih rastlin. Inštruktor za gojenje hrane in vodja delavnice
Izkušnje
Ellen Zachos je bivša pisateljica skupine The Spruce, ki je skoraj dve leti prispevala članke in recepte. Je avtorica šestih knjig o vrtnarjenju, sobnih rastlinah in krmljenju. Vodi lovne sprehode za zasebne skupine po vsej državi, poučuje v newyorškem botaničnem vrtu in predava na vrtnih razstavah in dogodkih po vsem svetu. Hrani se v divjini centralnega parka, puščavah Nove Mehike, gorah Škotske in grških soteskah. Posebej uživa v poučevanju barmanov, ki jih poučuje z mikroskopijo.
Izobraževanje
Ellen Zachos je diplomirala na Harvardu in si pridobila več certifikatov iz botanike in vrtnarstva na newyorškem botaničnem vrtu.
Nagrade in publikacijeEllen Zachos ima v jedilnem Santa Feju navaden stolpec za hranjenje. Prispevala je tudi k učiteljski knjižnici Taproot in Nacionalni vrtnarski zvezi.
Knjige o užitnih rastlinah:
- "Hrano na dvorišču: 65 znanih rastlin, za katere niste vedeli, da lahko jeste" "Wildcrafted koktajl"
O smreki
Spruce, blagovna znamka Dotdash, je nova vrsta domačega spletnega mesta, ki ponuja praktične nasvete in navdih v resničnem življenju, s pomočjo katerih boste lahko ustvarili svoj najboljši dom. Družine blagovnih znamk smreke, vključno s smreko, smreko jedo, smreke hišne ljubljenčke in smrekove obrti vsak mesec dosežejo 30 milijonov ljudi.
Blagovne znamke Dotdash že več kot 20 let pomagajo ljudem najti odgovore, rešiti težave in se navdihniti. Po podatkih comScore, ki je vodilno podjetje za merjenje interneta, smo eden največjih 20 najboljših založnikov vsebin na internetu in vsak mesec dosežemo več kot 30% prebivalstva ZDA. Naše blagovne znamke so skupaj samo v zadnjem letu osvojile več kot 20 industrijskih nagrad, Dotdash pa je Digiday, vodilno industrijsko publikacijo, nedavno imenoval za izdajatelja leta.
