Salsa Cruda.
Smreka / Diana Rattray
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 3 skodelice (12 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 29 | Kalorije |
| 0g | Maščoba |
| 6g | Carbs |
| 1g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 3 skodelice (12 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 29 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 0g | 0% |
| Nasičena maščoba 0g | 0% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 6mg | 0% |
| Skupni ogljikov hidrat 6g | 2% |
| Dietna vlaknina 1g | 5% |
| Beljakovine 1g | |
| Kalcij 31mg | 2% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta okusna salsa je odlična izbira za postrežbo s tacoji ali buritoji ali pa zraven piščanca ali ribe na žaru. Salsa je presenetljivo enostavna za izdelavo in ustreza okusnemu profilu mnogih južnih živil. Z malo sekljanja in narejanja si lahko vedno privoščite salso kot prigrizek ali prilogo.
Sestavine
- 3 velike paradižnike (olupljen, jedrnat in nasekljan)
- 1 strok česna (mleto)
- 4 zelene čebule (tanko narezane)
- 2 žlici vijolične čebule (na kocke)
- 2 do 3 jalapeno ali serrano čili paprike (semenjene in drobno sesekljane)
- 2 žlici cilantro (mleto, sveže)
- 1/2 čajne žličke soli
- 2 žlici svežega soka limete
Koraki za to
Zberite sestavine.
V srednji skledi zmešajte vse sestavine in dobro premešajte, da se zmešajo.
Shranjujte v hladilniku za uporabo v enem dnevu ali dveh ali pireju v mešalniku in zamrznite do 2 tedna.
Postrezite s piščancem ali ribami na žaru ali skupaj z burrito, tacosi ali drugimi jedmi v mehiškem slogu.
Uživajte!
Oznake recepta:
- Paradižnik
- predjed
- mehiški
- super Bowl
