Simon Wheeler Ltd / Fotografska knjižnica / Getty Images
-
Prednosti gojenja zelišč v lončkih
© Kerry Michaels
Vrtovi z zabojniki zelišč so priljubljeni iz več razlogov. Tudi če imate kilometre nepremičnin in vrtov v bližini, je tako priročno, da lahko stopite na vrata in izberete peščico svežih zelišč s čudovitega vrta z zabojniki, kadarkoli v dnevu ali noči. Vzdrževanje je bolj priročno tudi s posodami in manj je težav s plevelom in živalmi, ki pridejo v vaš pridelek.
V posodi lahko gojite skoraj katero koli zelišče in večina je zelo enostavna. Vendar imajo lahko zelišča različne potrebe po vodi, nekatera pa so bolj izbirčna od drugih, zato bodite zelišča s podobnimi potrebami postavljena v isti lonec.
-
Načrtovanje posode za zelišča
© Kerry Michaels
V eni posodi lahko gojite toliko vrst zelišč, če se prepričate, da imajo vsa zelišča v enem loncu iste nastavitve za sonce, vodo in tla. Na primer, rožmarin je rad vroč in suh, peteršilj pa potrebuje stalno vlago. Zato ne delujeta skupaj v istem loncu.
Ne pozabite, da lahko zelišča služijo tudi kot dekorativni elementi na katerem koli vrtu s posodami in dodajo teksturo in vonj v mešanici z enoletnicami ali trajnicami. Spet se prepričajte, da jih združite z rastlinami, ki imajo enake zahteve po svetlobi in vodi.
-
Izbira posode za zelišča
© Kerry Michaels
Za posodo z zelišči lahko uporabite skoraj vse, če ta zagotavlja dobro drenažo. Večina zelišč nima velikih koreninskih sistemov, zato lahko pobegnete z manjšimi posodami. To še posebej velja za zelišča, ki ne motijo izsuševanja med zalivanjem. Vendar pa je manjši zaboj, manj zemlje je, kar pomeni, da imate pri zalivanju manjšo mero napake.
Nekatera zelišča uspevajo v posodah za samo zalivanje, ker imajo radi stalno raven vlage. Rastline, kot so drobnjak, peteršilj, majaron in meta, bi bili še posebej dobri kandidati za gojenje v lončkih za samo zalivanje. Druga zelišča, kot so origano, timijan, rožmarin in bazilika, se najraje izsušijo med zalivanjem, da ne bi bila dobra kandidatka za posodo za samo zalivanje.
-
Sajenje in nega zelišč
© Kerry Michaels
Pomagajte svojim zeliščem uspevati s pravo zemljo, soncem in hranjenjem. Uporabite kakovostno lončnico, ker večina zelišč potrebuje dobro drenažo. Prepričajte se tudi, da ima vaša posoda drenažne luknje, da ne boste utopili zelišč.
Večina zelišč potrebuje polno sonce vsaj šest ur na dan. Povedano je, da lahko zabojniki v vročem dnevu res zavrejo, zato če živite nekje, kjer se temperature močno dvignejo, boste morda morali v svojih najbolj vročem delu dneva zasenčiti posode z zelišči.
Pazite, da svojih zelišč ne boste preveč gnojili. Večini ni všeč in nekatera zelišča bodo preprosto umrla, če jih zaužijemo in prekomerno hranimo. Nekatera zelišča, kot sta timijan in origano, uspevajo zaradi zanemarjanja in ne bodo tako okusna, če jim namenimo preveč pozornosti, vode ali hrane.
-
Nabiranje zelišč
© Kerry Michaels
Pravilo pri nabiranju zelišč je: več ko boste nabrali, več boste dobili. Tudi večino zelišč želite zatikati, da postanejo bolj zasedena in dobro oblikovana. Toda vedno nabirajte rastlino. Na primer, liste bazilike je treba redno nabirati in cvetne brsti odstraniti, rastlin pa ne smemo rezati do konca.
Če imate veliko sonca v zaprtih prostorih, lahko na koncu sezone številna zelišča prinesete v zaprtih prostorih. Vsa zelišča je vredno poskusiti, čeprav je nekatere lažje kot druge ohraniti žive v notranjosti skozi zimo.
Drug način uporabe zelišč v posodah je, da jih daste v dar. Lahko naredite tematske vrtove z zabojniki z zelišči, kot je vrt za pice ali vrt z zabojniki herbes de Provence. Zelenjave in užitne rastline združite v lepi košarici ali pa le nabirajte peščico zelišč in jih postavite v lepo vazo za zeliščni šopek.
