Smreka poje / Julia Hartbeck
- Skupaj: 4 min
- Priprava: 4 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 1 koktajl (1 porcija)
Obstaja vrsta specialitetnih koktajlov za noč čarovnic, ki so sladki in sladkarije, toda ghost-tini resnično vzame torto. Za kremnim karamelnim in vanilijevim okusom boste našli tudi namig po buči, tako da lahko celo poskrbi za vsako hrepenenje po bučnih koktajlih.
Pijača se začne kot številni sladko vredni koktajli z bujno irsko kremo. V tem primeru je to različica Baileys-a s karamelo. Dodajte malo vanilijeve vodke in bučnega likerja in na pijačo boste pilijo vsakogar.
Za zaključek izkušenj z bučno pito je kozarec okrašen z obodom piškotov Oreo. Gumijasti čemaž s črvi je dodaten bonus, ki to spremeni v dobroto za odrasle z namigom na otroške spomine.
Sestavine
- 1 unča irske smetane (Baileys Caramel)
- 2 unči vanilijeve vodke (Absolut)
- 1 1/2 unče bučni liker začimbe
- Garnish: 1 sendvič piškoti (Oreo; drobno zdrobljen)
- Garnish: 3 gumene črvičke
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka poje / Julia Hartbeck
Ohlajen koktajl kozarec prilepite z zdrobljenimi piškotki. Uporabite plitvo posodo z irsko smetano ali bučnim likerjem, da obrobite in navlažite platišče, preden ga razvaljate v piškotke.
Smreka poje / Julia Hartbeck
V koktajl shaker, napolnjen z ledom, nalijte irsko smetano, vanilijevo vodko in bučni liker.
Smreka poje / Julia Hartbeck
Dobro pretresite.
Prilijemo v pripravljen kozarec in ga okrasimo z nekaj gumijastimi črvi.
Smreka poje / Julia Hartbeck
Postrezite in uživajte!
Smreka poje / Julia Hartbeck
Nasveti
- Bučni likerji so lahko nekoliko izmuzni in številne blagovne znamke se ne držijo od leta do leta. Raziščite ponudbe lokalne prodajalne žganih pijač in poberite vse, kar najdete. Navadno se začnejo pojavljati septembra, Bols in Hiram Walker pa sta ponavadi zanesljivi znamki. Prav tako lahko nalijete vodko Pinnacle Pumpkin Pie Vodka. Ključ platišča piškotov je, da jih zdrobite čim bolj fino. Mešalnik ali predelovalec hrane bo to hitro deloval. Lahko jih položite tudi v plastično vrečko z zadrgo in jih prevrnete z valjarjem ali piškote razbijete z blatnikom ali kladivom.
Spremembe recepta
- Če ne najdete steklenice Baileys karamele, nalijte navadno irsko smetano. Karamelno aromo lahko vrnete z mehčanjem karamelnega sirupa (kavni sirup ali vrsta, ki se uporablja kot preliv za sladoled). Namesto likerja namesto tega uporabite bučni začimbni sirup. To so pogosto skrivnost hitrega aromatiziranja bučnih začimbnih lattes. Sirup običajno najdete znotraj sladil s kavo v trgovinah z živili v jesenski sezoni.
Kako močan je Ghost-tini?
Ta martini lahko okusi vse sladko in nedolžno, vendar ima velik udarec. Dober pokazatelj tega je dejstvo, da je v celoti izdelan iz alkoholnih pijač. Čeprav se lahko razlikuje glede na to, katere žgane pijače pijete, ta koktajl povprečno znaša 29 odstotkov ABV (58 dokaz), kar je skoraj enako moč kot originalni martini vodke.
Oznake recepta:
- martini
- ameriški
- noč čarovnic
- pijača
