Ian O'Leary / Getty Images
- Skupaj: 55 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 40 minut
- Prinos: 1 hleb (10 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 143 | Kalorije |
| 4g | Maščoba |
| 25g | Carbs |
| 3g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 štruca (10 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 143 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 4g | 5% |
| Nasičene maščobe 2g | 9% |
| Holesterol 6mg | 2% |
| Natrij 458 mg | 20% |
| Skupni ogljikovi hidrati 25g | 9% |
| Dietna vlaknina 3g | 9% |
| Beljakovine 3g | |
| Kalcij 32mg | 2% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Uporabite svoje najljubše večzrnate žitarice v tem okusnem receptu za stroje za kruh, ki je neverjetno dobro opečen. Kruh z več zrni je poln okusa in teksture, čudovito pa ga je namazati z vašo najljubšo marmelado ali želejem ali z bičenim medom za zajtrk. Uporabite ga tudi za pripravo sendvičev, zlasti z narezano pečeno govedino ali piščancem. Ali pa si naredite sendviče iz sira na žaru za čudovito kombinacijo topljenega in gooey sira ter hrustljavega in hrustljavega kruha.
Stroji za kruh so bili besni pred približno 10 leti, vendar so izpadli iz mode. Še vedno mislimo, da so velika vrednost in vam lahko privoščite domač kruh z zelo malo truda. Zato potegnite svoje iz omare in naredite ta recept!
Vsi stroji za kruh so nekoliko drugačni, zato pravilno uporabljajte svoje, se prepričajte, da upoštevate navodila proizvajalca za dodajanje sestavin, gnetenje, čas in peko. Pred začetkom preberite knjižico z navodili, da se prepričate, kako uporabljati stroj. Nato uživajte v okusnih rezultatih.
Sestavine
- 1 1/4 skodelice vode
- 2 žlici masla (zmehčano)
- 1 1/3 skodelice krušne moke
- 1 1/3 skodelice polnozrnate moke
- 1 skodelica sedem zrn ali večzrnata žita
- 3 žlice rjavega sladkorja
- 1 1/4 čajne žličke soli
- 2 1/2 žličke krušnega aparata kvas
Koraki za to
V posodo za kruh postavite vodo, zmehčano maslo, krušno moko, polnozrnate moke, sedemzrnate žitarice, rjavi sladkor, sol in kvas za stroje za kruh v vrstnem redu, kot ga priporoča proizvajalec stroja.
Izberite polnozrnat ali osnovni / beli cikel.
Izberite barvo srednje ali svetle barve in zaženite stroj.
Pustite, da testo zmeša testo, zgnete kruh, testo vzhaja in pečemo kruh.
Ko končate kruh, odstranite kruh iz naprave za peko kruha in pustite, da se popolnoma ohladi na žični stojalu.
Oznake recepta:
- Stroj za kruh
- kruh
- nam regionalni
- nazaj v šolo
