-
Nabiranje lonca - Izdelava žare za rože
Slike RapidEye / Getty
Dobra keramična (terakotna) posoda za rože je popolna posoda za žar. Keramični material zadržuje in osredotoča toploto, hkrati pa izolira zunanjost. Oblika in velikost 10-palčnega lonca sta idealni za nekaj kebabov, oglje pa bo ostalo vroče ure zabave na žaru.
Kupite kakovostni 10 ali 12-palčni keramični lonec za rože z dvema krožnikoma. Potrebovali boste pesek ― dovolj, da napolnite polovico lonca. To bodo glavne sestavine za žar za cvetlične lonce poleg oglja, nabodala in še kaj kuhati.
Opozorilo: Omenili smo, da bo terakota cvetličnega lonca izolirala vaš žar. To ne pomeni, da plovilo ne bo postalo vroče. Postalo bo grozno vroče in ga je treba postaviti nekje stabilno in varno. Ves čas bi moral biti nekdo odgovoren za vsak lonec, ki ga postavite, dokler požar tega lonca ne ugasne.
-
Priprava lonca - Izdelava žare za rože
Derrick Riches
Postavite svojo cvetlično posodo na krožnik. Cvetlični lonci imajo na dnu luknjo, zato da se izognete izlivanju peska, pod lonec postavite krožnik in ga med kuhanjem hranite. Na srečo bo krožnik ostal hladen, ne glede na to, kako vroč lonec postane; če morate lonček rokovati ali dvigniti, to storite samo s krožnikom, vendar bodite zelo previdni.
Lonec napolnite skoraj do polovice s peskom. Pesek izolira dno lonca pred vročino, tako da lahko postavite svoj lonec za rože na površine in ne bo prenašal toplote.
-
Gradite svoj ogenj - Izdelava žare za rože
Derrick Riches
Za en 10-palčni žarek za rože boste potrebovali 12 do 14 standardnih briketov z ogljem. Najbrž že gorijo, ko gredo v lonec. Torej potrebujete nekaj za prižiganje oglja in tudi način, kako vroče oglje premakniti v lonec.
Kar najbolje deluje pri tej nalogi, je dimnik na oglje, saj je to hiter in enostaven način za prižig oglja. Brikete prižgite in s pari klešč prenesite goreče vroče premoge v lonček za cvet na vrhu peska. Premog ni treba biti popolnoma pripravljen (bel in pepel), ampak vsaj vroč in pekoč.
Prevozna težava: Premikanje gorečega žara z žarom, ki je težak s peskom in žganjem oglja, je lahko težko in nevarno, polnjenje cvetličnega lonca z vžganim vročim ogljem pa je lahko tudi nevarno. Lahko se odločite za katero koli.
V loncu potrebujete eno plast premoga. Ne prelivajte jih, ker lahko prevelika toplota povzroči pokanje ali lomljenje vašega lonca.
-
Kuhanje na vašem loncu - Izdelava žare za rože
Maarigard / Getty slike
Lahko preživite dneve in poskušate najti popolno rešetko za kuhanje za svoje cvetlične lončke in na koncu nanj položiti eno samo burgerje ali pa se odločite za kebab za kuhanje cvetja. 10-palčni žar za rože lahko vsebuje tri kebabe dobre velikosti in jih kuhamo v približno 10 minutah. Ker imate lonec na voljo, lahko vaši gostje na žaru pečejo široko paleto živil (v času dveh ur), ko žar za rože ostane vroč.
Ko končate s kuhanjem na žaru za rože, postavite drugo krožnik na vrh lonca, da ogenj ugasnete z odstranitvijo kisika.
Opozorilo: Ne nalijte vode v žar za rože. Nenadni mraz šok lahko lomi lonec in naredi velik nered.
Kazalo:
- Nabiranje lonca - Izdelava žare za rože
- Priprava lonca - Izdelava žare za rože
- Gradite svoj ogenj - Izdelava žare za rože
- Kuhanje na vašem loncu - Izdelava žare za rože