Diana Rattray
- Skupaj: 40 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 30 minut
- Dobitek: 4 obroke
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 424 | Kalorije |
| 31g | Maščoba |
| 20g | Carbs |
| 17g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroke | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 424 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 31g | 39% |
| Nasičena maščoba 18g | 90% |
| Holesterol 105mg | 35% |
| Natrij 340mg | 15% |
| Skupni ogljikovi hidrati 20g | 7% |
| Dietna vlaknina 1g | 4% |
| Beljakovine 17g | |
| Kalcij 73mg | 6% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Imate otroške spomine na enolončnico tune? Paprika s paličicami iz tune je bila osnovna jedilnica v šestdesetih letih prejšnjega stoletja, dobila je ime po rezanci chow mein, ki krožniku dajejo telo, poleg tega pa jih potresemo po vrhu, da zagotovi drobljenje.
Čebula in zelena sta zelenjava v ponvi, drugih azijskih sestavin ali okusov pa ni. Nekatere mame bi vključile vodni kostanj v pločevinkah za bolj drobljenje in kitajski vpliv. Pogosta različica je bila uporaba krompirjevih čipsa namesto rezancev chow mein. Seveda potem tega ne bi imenovali "enolončnica" enolončnica za tune. Toda vsaka izbira bo zagotovila drobtino na vrhu za teksturo.
To lahko uživate kot preprosto udobno večerjo z zeleno solato. Ali pa si omislite, da bi ga vzeli kot potico iz 60-ih let v potluck.
Sestavine
- 1 pločevinka (10 1/2 unče) kondenzirana smetana iz gobove juhe
- 1/4 skodelice vode
- 2 skodelici chow mein rezancev (razdeljeno)
- 1/4 skodelice čebule (sesekljane)
- Šiška popra
- 1 konzerva (6 1/2 do 7 unč) tune (odcejene in kosmičene)
- 1 skodelica narezane zelene
Koraki za to
Pečico segrejte na 375 F. Podmažite 8-palčni kvadratni pekač.
V veliki skledi zmešajte juho in vodo.
Dodajte 1 skodelico sesekljanih mein rezancev, drobno sesekljane čebule, popra, tune in zelene. Rahlo metajte.
Mešanico zavijemo v pripravljen pekač. Po vrhu potresemo preostalo 1 skodelico sesekljanih rezancev.
Pečemo 30 minut in postrežemo vroče.
Namig
- Preostalo enolončnico s tuno lahko hladimo in segrevamo v mikrovalovni pečici ali v pečici. Porcije lahko tudi zamrznete, da prihranite za prihodnje hitre obroke. V obeh primerih bodo rezanci na vrhu postali nekoliko vlažni, zato boste morda želeli dodati nekaj svežih rezancev, če hranite njihovo hrustljavost, ko jo ponovno segrejete.
Spremembe recepta
- Še en klasičen recept, ki se ga morda spomnite iz 60. let, ki vključuje tuno, kondenzirano juho in rezance z mehkimi rezanci, je tuna à la king. To bogato jed servirajte prek toast tock, piškotov ali školjk peciva.
Oznake recepta:
- enolončnica
- rezanci z rezanci
- Chow Mein
- predjed
