Spruce Eats / S&C Design Studios
Medtem ko je hrana morda vaša prva skrb, obstaja veliko receptov s slastnimi napitki, ki so kot nalašč za Dan zahvalnosti. Postrežba sezonskih koktajlov, štanc in brezalkoholnih pijač lahko dopolni vse tiste okusne jedi, ki krasijo vašo jedilno mizo.
Tudi na vaš praznični meni se pijača ne bo ustavila. Od jutranjega gledanja parade do večera nogometnih iger ali družinskega filma je veliko impresivnih pijač, ki bodo prazničnega razpoloženja ohranjale ves dan.
-
Zahvalni jutranji napitki
Spruce Eats / S&C Design Studios
Uživanje v dobrem zajtrku na Dan zahvalnosti in nato sedenje za ogled Macyjevega dneva zahvalnosti je tradicija za številne družine. To je popolna priložnost, da se usedete in sprostite, preden se praznični hit začne ob odlični pijači.
Udobna vroča čokolada
Začnite Dan zahvalnosti takoj s toplo pijačo, ki ima tudi privlačnost za otroke. Skodelica soparjene vroče čokolade je odlična izbira in tudi o kakavu brez dodatka vode ne govorimo.
Prava vroča čokolada je fantastična popustljivost, saj je bogata, kremasta in vrhunska udobna pijača. Ker je to poseben dan, zakaj ne bi raziskali novega recepta za vročo čokolado? Od začinjene mehiške vroče čokolade do bujnega dunajskega recepta je na tej najljubši pijači veliko razveseljivih različic.
Jutranji mocktails
Odlična možnost je tudi hladen kozarec sadnega soka. Namesto, da bi zgrabili škatlo pomarančnega soka, zmešajte zanimiv (in enostaven) moket za družino.
Sladek sončni vzhod je preprost način, kako razveseliti svoj jutranji UL. V bistvu gre za sončni vzhod tekile, drži tekilo. Grenadin daje dušnemu citrusu prijeten kontrast, učinek sončnega vzhoda pa polepša dan.
Za nekaj nekoliko bolj izvirnega poskusite jagodnega ljubčka. Ta recept zahteva le tri sestavine, ki so morda že v vaši kuhinji. Vaša družina bo vzljubila mešanico brusničnih in jabolčnih sokov, sladkanih z kapljico medu.
Brunch koktajli
Brunch koktajle, kdo? Če si morate vzeti nekaj minut, da se sprostite, preden se dan zares začne, se obrnite na enega izmed naših najljubših receptov za jutranji koktajl. Prepričajte se, da je enostavno. Konec koncev imaš pred seboj cel dan in nima smisla, da bi se opozoril pred opoldno.
Nič ne pravi jutro kot krvava Marija. Prepoln je z okusom in ima celo nekaj vitaminov. Pojdi z "deviško" različico, če alkoholne pijače ni v vaših jutranjih načrtih.
Privoščite si lahko tudi mimozo po tem, ko puran odide v pečico. Ta peneči koktajl iz šampanjca je tudi popoln izgovor za uporabo zadnjega jutranjega pomarančnega soka.
-
Večerja Namizni napitki
Smreka
Obrok za zahvalo je lahko izziv pri pijačah, saj je miza polna tako raznolike hrane. Medtem ko obstaja veliko odličnih pijač, ki se dobro ujemajo s puranjo, pa morate razmisliti o še nekaj idejah.
Kava in čaj
Skodelico bogatega in sladega čaja Assam z mlekom je težko premagati. To je najljubši za britanski popoldanski čaj in popolno dopolnilo obroku, ki se toliko dogaja.
Za pivce kave je tradicionalna začinjena turška kava fantastična izbira. To je aromatičen užitek, napolnjen z začimbami, kot so kardamom, klinček, cimet in vanilija.
Vino
Povezovanje vina s praznično pojedino se morda zdi zastrašujoče opravilo, vendar je med njimi pravzaprav veliko izbire. Bela vina, kot sta rizling in sauvignon blanc, sedijo na vrhu vinskih dvojic za večerjo. Za ljubitelje rdečega vina ponudite steklenico Pinot Noir, Zinfandel ali Syrah. Najbolj vsestranska izbira je penina, ki lahko obrok resnično spremeni v kulinarično mojstrovino.
Pivo
Verjetno bo na mizi tudi nekaj pivcev piva. S pravim združevanjem lahko uživajo v povišanem okusu.
V naših najljubših parih piv za praznično pojedino boste našli konkretna priporočila za izbrano meso iz glavne jedi. Na primer, tradicionalna purana bo najboljša z jantarjevim alejem ali Oktoberfestom, medtem ko je prekajena purana boljša z nečim temnejšim, kot je rjavi ali škotski aleš. Je šunka na vašem jedilniku? Z Wiezensom in škornji boste dobili še bogatejše okuse.
Koktajli in mocktails
Za nekaj lahkega in sadnega s sezonskim udarcem poskusite polirano princeso. Zmeša kozmopolitsko brusnico z namigi bučne začimbe in je čudovita. Hruška hrenovka je še ena zanimiva, ki prikazuje pijane hruške. In če želite mešati koktajl z velikimi šaržami, je sangrija zahvalni dan napolnjena s čudovitimi sezonskimi okusi. Je tudi lažji od večine sangrij, zato ne bo tekmoval s hrano.
Mešane pijače ne smejo biti omejene na odrasle in pivce za mizo. Za zabavne družinam prijazne napitke si omislite sadni udarec, kot je preprosta Pepelka z njeno mešanico sokov pomaranče in ananasa. Peneči brusnični udarec je neverjetno enostaven, napolnjen z osvežilno aromo brusnice in limonade. In za pravi okus sezone preizkusite recept za zahvalni dan. Začinjen okus jabolčnega jabolčnika, krvnega pomarančnega soka in brusnic z nekaj penečega grozdnega soka zagotovo ugaja.
-
Desertni napitki
Slike Tetra / Getty Images
Kadar je pred vami toliko okusne hrane, je težko ne pretiravati med večerjo zahvalnega dne. Vedno pa je prostora za sladico! Te pijače so kot nalašč za sladico in tudi pozneje zvečer, ko sedite, da si ogledate film ali razgrnete družabne igre.
Kava in čaj
Po večerji je popoln čas za lepo skodelico kave ali čaja. Na srečo obstaja nekaj čudovitih možnosti, ki daleč odtehtajo povprečno skodelico kapljene kave, ki jo teti Edni tako zelo všeč. Letos jo presenetite s kakšno kavo iz New Orleansa (aka café noir). Recept doda radič, da ustvari bogat čokoladno-karamelni okus, ki se odlično poda k katerikoli sladici.
Za ljubitelje čaja ne morete narobe z Masala chai. Verodostojen, narejen recept iz nič, bo zasenčil vse čajne mešanice čaja in je presenetljivo enostavno narediti.
Sredi teh dveh možnosti je Pu-erh. Ta pogosto pozabljeni kitajski čaj je okusen, zemeljski temni čaj, ki ga mnogi primerjajo s kavo ali temno čokolado. Pomembno je, da nakupujete pametno, saj je nekvaliteten Pu-erh lahko razočaranje.
Za družino
Počitnice, kot so zahvalni dnevi, zahtevajo dodaten čas družine in otrokom se lahko pridružite v kuhinji, da bi pomešali nekaj zabavnih pijač. Na topli strani je nekaj takega, kot je vroča, toddy, idealno, še posebej, če so se zunaj igrali na mrazu. Ima vse, zaradi česar je topel vroči malček najljubši, vendar brez napitka.
Za res zabavno presenečenje sestavite krog koreninskih pivskih plovcev. Konec koncev je poseben dan in težko se je upreti tej mamljivi dobroti.
Jeff Shffer / Dawn Smith / StockFood Creative / Getty Images
Samo za odrasle
Seveda je nekaj napitkov vrednih sladic, ki so namenjeni izključno odraslim. Izberite sladico ali ledeno vino, ki jo želite deliti. Izbor začinjenih alesov ali "zimskih grelcev" bo prosil družinske pivce piva.
Na koncu koktajla, kako je z martinovo jabolčno jabolko? To je preprosta in osvežilna vodka martini z namigom ingverjeve začimbe, ki jo boste resnično vzljubili.
Če iščete nekaj bolj privoščljivega, so priljubljene sladice koktajlov, kot sta Aleksander in čokoladni martini, vedno dobre možnosti. Otroci spet ne bi smeli imeti vse zabave, zato je morda v redu pikano koreninsko pivo.
-
Igralni čas pije
Pivovarna piva Bruery craft v Anaheimu v Kaliforniji. Fotografsko gradivo The Bruery
Poleg obroka je zahvalni dan znan tudi kot dan nogometa, ki prinaša povsem nov nabor pijač.
Sezonsko pivo
Za praznik pojdite onkraj vsakdanjega piva in izberite nekaj nenavadnega. Brskajte po izbiri specialnih piv v trgovini in poiščite sezonsko pivo, ki bo vzbudilo vaše zanimanje.
Bučna in Oktoberfest piva so vedno uspešnica. Prav tako najdete fantastične sezonske okuse med pivom, ki ima na etiketi žetev ali zimo . Trg obrtnega piva se nenehno širi in če potrebujete dober izgovor, da poskusite nekaj novega, je zahvalni dan!
Jose A. Bernat Bacete / Getty Images
Kava in čaj
Kot alternativa ni nič takega kot staromodna kapalna kava, ki bi dvignila raven energije. Če iščete nekaj bolj rafiniranega, poskusite francosko kavo ali čaj Lapsang Souchong, ki je morda najbolj dimljiv, najbolj macho čaj tam.
Preizkusite tudi novo sladilo in vsako skodelico začnite s kančkom cimetovega sirupa. To je enostavno narediti pred časom in morda postane tudi nova kuhinjska sponka.
Michael Marquand / Banka slik / Getty Images
Koktajli
Na izbiro je tudi veliko dnevnih koktajlov, vrednih iger. Zmešajte pivo ali dve ali poskusite trdi jabolčni recept, kot je hladilnik sadjarjev.
Jabolčnik Steelers je topel in pariran jabolčni štanc. Priložena je brbončica, ki bo zagotovo ugajala in bo vaš dom napolnila z vabljivo aromo segrevanja začimb.
Vaši gostje bodo lahko uživali tudi v nečem podobnem kisli New England. Čeprav se ta pijača postreže hladna, javorjev sirup in vodka zagotovo vse ogrejeta.
