Recept za počasen kuhar za goveja kratka rebra z zelenjavo

James Baigrie / Fotografska knjižnica / Getty Images

• Skupaj: 9 ur 10 min
• Priprava: 10 min
• Kuhanje: 9 ur
• Izkoristek: 4 do 6 obrokov

20 ocen Dodaj komentar

V počasnem kuhalniku so okusna goveja kratka rebra nežna in okusna. Ta kratka rebra postrezite s pire krompirjem in piškoti ali zvitki.

Sestavine

• 4 kilograma goveja kratka rebra (razrezana na 1-rebra porcije)
• Sol (po okusu)
• Poper (po okusu)
• 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
• 1 žlica moke
• 1 1/2 do 2 skodelici otroškega korenja (ali korenčkov košček)
• 3 rebra zelena (narezana na koščke)
• 1 velika čebula (narezana na koščke)
• 1 (10 1/2 unče) lahko zlata gobova juha

Koraki za to

Zberite sestavine.

Kratka rebra potresemo s soljo, poprom in moko.

Oljčno olje segrejte na srednje močni vročini. Dodajte kratka rebra in dobro porjavi na vse strani. Zavrzite odvečno maščobo in rebra prestavite v 5 do 6-četrt počasni štedilnik.

Dodajte preostale sestavine; mešamo, da se sestavine združijo. Pokrijemo in kuhamo na NIZKO 8 do 10 ur ali na VISOKEM 4 do 5 ur.

Postrezite in uživajte!

Oznake recepta:

• Korenček
• večerja
• Južni
• družinska večerja

Oceni recept Ta mi sploh ni všeč. Ni najhujše. Seveda, to bo šlo. Sem oboževalec - priporočam. Neverjetno! Obožujem to! Hvala za vašo oceno!