Smreka
- Skupaj: 20 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 15 minut
- Izkoristek: 1 lonček vprašo (12 obrokov)
Queso lahko preprosto prevede v sir, toda tukaj je začinjen, gladek in zelo zasvojen sir. Izdelava je tako preprosta in je rezač na mnogih mizah prazničnih predjedih.
Gooey dip je navadno narejen iz Velveeta in pločevinke paradižnika Rotel, vendar v tej božični različici uporablja sir sirbo blanco različico, dodani pa so tudi zeleni čiliji, ki so dodani rdečemu in zelenemu. Če ne najdete Queso blanco, je mogoče uporabiti navaden stari beli ameriški sir. Samo kupite vrsto, ki nima majhnih ovojev, tako da vam ni treba porabiti časa, da jih odlepite.
Lonec z lončki je odlično orodje za to potopitev. Ko je nastavljena na ogrevanje, bo ohranil vprašalnik vroč in gladek. Trik bo naredil tudi mikrovalovna posoda ali ponev iz litega železa. To posodo s sirom postrezite s tortiljami čipsi ali toplimi tortiljami. Lahko pa preprosto pokrijete nekaj tacosov - težko se boste zmotili, ne glede na to, kako ga postrežete.
39 odličnih predjedi za počitniško zabavo
Sestavine
- 1 funt Velveeta Queso Blanco
- 1 (10 unč) paradižnik in čili (Rotel, vroče, redne ali srednje velikosti)
- Zelene čilije lahko narežemo na polovico (4 unče)
- 1 limeta (sočna)
- Neobvezno: 1 žlica jalapena na kockice
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Sir narežite na velike kvadratne koščke.
Smreka
Sir kombinirajte z narezanimi paradižniki, čilijem in sokom limete. Paradižnika ne izsušite, razen če želite, da je kaša sira izjemno gosta.
Smreka
Sirno zmes postavite v želeno posodo za kuhanje. To jed lahko naredite z lončkom z lončkom, mikrovalovno posodo z lončkom ali litoželezno ploščo. Če uporabljate lonček, ga nastavite na nizko ali visoko, odvisno od tega, kako hiter sir potrebujete v ustih. Preprosto pokrijemo in občasno mešamo, dokler se ne segreje, in ne ostane noben kos. Moral bi biti zelo gladek. Potico naj bo na toplem in vprašalnik bo ostal gladek celotno zabavo!
Smreka
Če uporabljate mikrovalovno posodo, mikrovalovno pečico povišite za 2-minutno povečanje, pri čemer med posameznimi prirastki mešajte. Nadaljujte, dokler sir ni gladek.
Smreka
Če uporabljate ponev iz litega železa, jo segrejte na srednjem ognju, dodajte sirno zmes in pogosto mešajte. S to metodo se bo rjav najlažje porjavil, zato pozorno spremljajte in premešajte, da preprečite pekočino.
Smreka
Za dodatno pikantnost dodajte sveže narezane jalapene.
Smreka
Postrezite s tortilje čipsom.
Oznake recepta:
- potopite
- predjed
- ameriški
- zabava
