Ansel Olson / Getty Images
Ni dokazov, da je Franklin kdaj rekel, da je pivo dokaz, da nas Bog ljubi in želi, da smo srečni. Čeprav mu ta citat pripisujejo majice, ki visijo v prodajalnah 90% pivovarn, ni nobenega vira, ki bi mu ga lahko pripisal. Obstaja toliko virov, ki uporabljajo ta citat, da je enostavno razumeti, kdaj kdo verjame, da je resničen. Medtem ko je bil ustanovni oče precej plodovit, njegovi spisi vsebujejo citat, ki je podoben tistemu, ki je povezan s pivom. V pismu svojemu prijatelju Andreu Morelletu iz leta 1779 (prevedeno iz francoščine) je Franklin napisal:
"Glej dež, ki se spusti z neba na naše vinograde in se vgradi z grozdjem, ki ga je treba spremeniti v vino; stalen dokaz, da nas ima Bog rad in nas želi videti srečne."
Je nekako enakega občutka in razumljivo je, da se je nekdo, nekaj časa nazaj, poskušal spomniti tistega, kar je Franklin povedal o neki alkoholni pijači, in ne da bi dvakrat preveril vir, je prišel do napačne navedbe o pivu.
Torej se zdi precej verjetno, da je nekaj razumljivih napak pripeljalo do tega, da so se mnogi odločili, da bodo Franklin napačno zapisali. Ta majhna napaka verjetno ne bo močno vplivala na potek človeške zgodovine ali kaj tako drastičnega, vendar je vseeno najbolje uporabiti dejanske podatke, zlasti kadar obstajajo pisni dokazi o tem, kaj je dejansko povedal.
Ben Franklin in Beer
Neumno bi bilo samo ugibati o osebnih občutkih gospoda Franklina ali kulinaričnih mnenjih o pivu, ker je zelo malo podpornih dokazov. Kdor je prebral avtobiografijo Benjamina Franklina, se lahko spomni avtorjevega močnega nasprotovanja običajnemu vnosu "močnega" piva njegovih sodelavcev.
Ko je kot mlad človek delal v londonski tiskarni, je Franklin opazil, da so vsi moški, ki delajo okoli njega, "veliki pivci piva." Franklin je pil samo vodo (vsaj med delavnikom). Opazil je tudi njihovo presenečenje, da kljub vsakodnevnemu uživanju močnega piva v resnici niso bili tako fizično močni kot Franklin: lahko je nosil dve težki vrsti gor in dol po stopnicah; ostali so nosili samo enega.
Franklin je poskušal nekatere svoje sodelavce odvrniti od njihovega prepričanja, da jih pivo naredi močnega. Nekateri so upoštevali njegov nasvet, večina pa ne. Njegova utemeljitev je bila preprosta: pivo blati vaše razmišljanje, zagotavlja malo prehrane in vas upočasni. Prav tako stane denar, na katerega so tiskarji opozarjali vsak teden, ko so videli plače, vezane na stroške piva.
Ni treba posebej poudarjati, da je bil Benjamin Franklin uspešen pri svojem delu v londonski tiskarni, saj je bil v življenju skoraj vse drugo. Torej, če želite velikemu človeku odvzeti malo pivske modrosti, ne pijte piva v službi; namesto tega pijte vodo.
Spoznajte obdobje prepovedi v ZDA
