Getty Images / Westend61
Crème de menthe je liker z aromo mete, ki je zelo sladek in je na voljo v belih in zelenih steklenicah. Tako kot drugi likerji iz jaslic ni kremast kot "kremni" likerji. Namesto tega se "crème" nanaša na večjo količino sladkorja, ki se uporablja za njegovo izdelavo.
Kljub temu, da ni na zalogi v baru, je te likerje lepo imeti naokoli. Po ceni, ki je običajno nižja od 10 dolarjev, je cenovno ugoden dodatek, ki ustvarja okusne, mete pijače.
Bela rdeča barva je dejansko bistre barve, zelena pa je navadno temnejša. Te barvne možnosti je pomembno upoštevati pri mešanju koktajlov in posnetkov, ker se nekateri recepti opirajo na eno ali drugo barvo.
Crem de menthe se ponavadi polni s 25 volumenskimi odstotki alkohola (ABV, 50 dokazov). Ta se lahko med znamkami razlikuje.
-
Kobilica
Alexandra Grablewski / Fotografska knjižnica / Getty Images
Vrhunski koktajl crème de menthe se je težko upreti slastnemu konjiču. Ta kremni martini je zelo priljubljen in popoln napitek, ki ga lahko pomešate, ko želite uživati v mamljivi kombinaciji čokolade in mete.
Rahla pijača, kobilica je narejena z zeleno kremo de menthe in crème de cacao. Dodajte enakomerno prelivanje lahke smetane in lesen koktajl je vaš. Za bolj priložnostne priložnosti je na voljo tudi strelec konjička, ki ponuja enako odličen okus.
-
Mint ChocoChata Martini
Fotografija RumChata
Sodoben zasuk tega najljubšega metinega čokolade, mint chocochata martini boste vzljubili prav toliko (če ne več). Ta koktajl vreden sladice je enostaven, zabaven in absolutno okusen.
Recept združuje kremni liker RumChata z vašo najljubšo čokoladno vodko. Z malo zelene kremšnite pijače postane čudovit kovinski koktajl, ki bo zagotovo hit.
-
Počitniški koš
Spruce / S&C Design Studios
Ko želite kremno zelene martini narediti še korak dlje, poskusite s prazničnim kozarcem. Kljub imenu je čudovita pijača, ki jo je mogoče uživati celo leto.
Ta pijača ima enako kremasto meto-čokoladno osnovo, vendar ji doda saden pridih. To izhaja iz posnetka Midorija, ki poživi zeleno barvo in napitku daje nežen okus melone. Okus je očarljiv in ga je vredno poskusiti.
-
Poprova meta Patty
Cody Rasmussen / Fotograf's Choice / Getty Images
Prav tako priljubljena kot kobilica, paprika iz poprove mete poživi tudi mamljiv okus mete-čokolade. Preprosto gre o tem nekoliko drugače.
Čeprav obstaja nekaj receptov patty mete, je eden najstarejših mešanic belih krem in mentolov iz bele kake. Postrežen je na skalah in ustvarja gladek, osvežujoč siper, ki je kot nalašč za srečno uro.
-
Pekoča metina patty
Farrukh Younus / Moment / Getty Images
Pridite zimo, vzemite svojo papriko iz poprove mete na toplo stran in vmešajte parno skodelico kakava z meto-čokolado. To je udobna pijača, ki vas zagotovo ogreje v hladnem dnevu.
Pekoča pepermintova pita se podvoji tako na meta kot čokolado. Nalijemo crème de menthe in špinačo poprove mete, vročo čokolado pa popestrimo s temno crème de cacao. Ne pozabite na stepeno smetano in obrito čokolado!
-
Polnočna snežna nevihta
Raphye Alexius / Vir slike / Getty Images
Za recept z vročo čokolado, ki ne potrebuje toliko sestavin, je polnočna snežna nevihta odlična izbira. Za osnovo boste potrebovali le tri sestavine, čeprav je treba sestavino stepene smetane šteti tudi za nujno.
Ta recept uporablja tako zeleno kot belo crème de menthe. Bela gre v pijačo z vašim najljubšim kakavom, zelena pa se na vrh stepene stepene smetane zapeče za zabaven, barvit zaključek.
-
Smaragdni otok
Spruce / S&C Design Studios
Zelena crème de menthe se uporablja pogosteje kot bela različica zgolj zaradi svoje barve. Je ključna sestavina neštetih zelenih pijač in se pogosto nahaja v najpreprostejših receptih.
Popoln primer je smaragdni otok. Ta dvo sestavina martini okus vašega najljubšega gina z namigom mete in nekaj črtic grenčice. Okus je intriganten in morda vas bo presenetilo, kako dobro delujeta gin in meta.
-
Irske oči
Spruce / S&C Design Studios
Kot morda sumite, se koktajl irskih oči opira na posnetek irskega viskija. To je kremast, zelen in zadovoljiv, popoln srček viskija za Dan svetega Patrika.
Kot večina metinih napitkov je tudi to, da so stvari preproste, in tudi ta recept se drži tega pravila. Združite svoj najljubši irski viski z zeleno kremo de mento in smetano, sedite in uživajte.
-
Stinger
Spruce / S&C Design Studios
Tudi bela crème de menthe ima svoje namene. Precej pogosto ga vlijemo v koktajle, ko želite sladek, meten okus brez dodatne barve. Primer: klasični stinger.
Ta neverjeten koktajl je eden najlažjih, ki ga lahko naredite. Vse, kar potrebujete, je dobro žganje in bela krema. Združevanje je fantastično, zato je odličen desertni napitek, ko ne želite, da bi bilo kaj pretežkega.
-
Hudičev koktajl
Fotosearch / Getty Images
Znotraj hudičevega koktajla je nenavadno presenečenje. Je ena tistih pijač, ki jo preprosto morate okusiti, ker kombinacija okusa kljubuje logiki.
Čeprav je v kozarcu za koktajle postrežen "navzgor", se hudič koktajl začne z žgano-belo črno moško kombinacijo stingerja. Udarec pride, ko dodate ščepec kajenskega popra. Res, to morate poskusiti!
-
Irski ponos
Spruce / S&C Design Studios
Pustolovščine v edinstvenih kombinacijah okusov se nadaljujejo v irskem ponosu. Gre za še en recept, ki ima okus, ki ga je sprva težko razumeti, a marsikdo se zdi precej okusen.
V ta recept boste vlili dvojni posnetek vsakega zelenega kremšnite in amaretto. Poleg tega, da z limoninim limoninim limoninim sokom imate visoko kroglico, ki je ne boste pozabili kmalu.
-
Irska zastava
Rob Lawson / Fotografska knjižnica / Getty Images
Party posnetki so še ena zabavna uporaba za crème de menthe in spet je zeleni liker, ki ga vlijejo zaradi svoje privlačne barve. Irska zastava je lep primer tega in zabavna pijača, s katero lahko preizkusite svoje spretnosti.
Ta triplastni posnetek traja malo prakse, a ko mehka, kremna, pomarančna pijača udari po vašem jeziku, boste vedeli, da se splača. Da bi ga naredili, je zelena crème de menthe prelita s pisanimi plastmi irske smetane in Grand Marnierja.
