Spodnja črta
Char-Broil je ponovno izdelal nov plinski žar z vložkom za oglje. Obljubljajoč najboljše iz obeh svetov, lahko ta model hitro pretvorimo v žar ali oglje z uporabo posebej zasnovane posode za premog, ki se prilega neposredno nad plinskimi gorilniki. Bistvo tega žara je, da ko želite, da je plinski žar, in ko želite, da je žar na oglju, postavite v posebno ponev na oglje, prižgite plinske gorilnike, da prižge oglje in približno 15 minut je pripravljeno za kuhanje. Problem in prednost tega žara je, da je poceni. kar je dobro, ker je dobro, poceni, a slabo, ker je poceni narejeno, kar pomeni, da je precej poceni.
Prednosti
-
Poceni
-
Ali ima plin in oglje
Slabosti
-
Lahki, nizkokakovostni gorilniki
-
Poceni gradnja
-
Kuhanje rešetk čips enostavno
-
Žar na žaru je omejen
Opis
- Tri 13.333 cevnih gorilnikov BTU420 kvadratnih centimetrov primarnega prostora za žar za skupno površino kuhanja 540 kvadratnih palcev40.000 BTU skupni izhod iz glavnih gorilnikov12.000 standardnih stranskih gorilnikov BTU pod podložnim pokrovomElektrični (AA-baterija) vžiganje kuhanje iz litega železa s prevleko iz porcelana rešetkeObdevljeno jekleno oglje Pobarvano jekleno pločevina in okvir z zložljivimi stranskimi mizamiNe pretvorljiv v zemeljski plinCover in propan rezervoar, ki se prodaja ločenoMade proizvajalca Char-Broil na Kitajskem, prodaja se v različnih prodajnih mestih
Vodič Pregled - Char-Broil Gas2Coal 3-gorilnik Model # 463340516
Še leta 2004 je Char-Broil ponudil hibridni žar Easy oglje / plinski žar. V bistvu je bil takšen žar, kakršen je bil standardni, plinski žar s posebno kapljico oglja, tehnologijo, ki so jo kupili od njenega izumitelja mnogo let prej. Ideja je, da se glavni gorilniki lahko uporabijo za prižig oglja, kar uporabniku daje možnost uporabe kot plin ali žara na žaru. Ideja je zdrava in se z uspehom uporablja v številnih višjih rešetkah, vendar ima ta težava predvsem zato, ker je zaradi tega odličen plinski žar (česar ta ni) ravno stvar, ki dela slabo oglje na žaru.
Gas2Coal je najnovejša različica te ideje za Char-Broil in dejansko so poskušali nekaj izboljšati. Prvotno je bila ponev z ogljem, uporabljena v tem slogu žara, v bistvu globoka piškotna plošča. Zračnega toka ni bilo in oglje se je vžgalo, ko je zares vroče sedel nad plinskimi gorilniki. Zdaj je ta ponev pravzaprav funkcionalna, vsaj tako izgleda. Obstaja nekaj vrst odzračevanj, da lahko zrak dejansko potuje skozi žar in tako pomaga, da oglje bolje gori. Premog ne sedi nad odprtinami za pretok zraka je omejen. To preprečuje, da bi premog, ki sedi neposredno pod porcelansko prevlečenimi rešetkami za kuhanje iz litega železa, ušel izpod nadzora, zato se toplota zadržuje od smešnih in oglje ne izgori prehitro.
Druga velika novost tega modela je, da je dejansko treba postaviti ponev za oglje, ko je ne uporabljate, neposredno pod kurišče na svoji majhni polici. To dejansko omogoča shranjevanje in dostop do ponve je enostavno. Poleg te funkcije je del za kuhanje oglja, to je v resnici osnovni plinski žar s tremi gorilniki s stranskim gorilnikom 12000 BTU. Kot plinski žar je toplotna moč dobra, dovolj dobra za izvedbo pravega žara, kar je seveda nekaj, kar ima sodobni plinski žar težave.
Konec koncev, žar ne gre za njegovo kakovost ali pomanjkanje, kako deluje kot plinski žar, kar je precej dobro glede na ceno, ampak kakšen je in kako ga vidijo ljudje. Ta se prodaja kot popolna rešitev za osebo, ki išče »najboljše iz obeh svetov na žaru«, če navajamo literaturo. V resnici ji manjka vsestranskost in veselje, ki ga prinese oglje na žaru. Da, lahko zažgete premog in vržete par zrezkov tja in ti se bodo izkazali boljši, kot bi bili nad plinskimi gorilniki, a enakomernosti toplote in obvladovanja te toplote močno primanjkuje. Težava je v zadnji vrstici tega pregleda, da kot žara na žaru ne uporabljamo zelo zabavno.
