Preizkusite te enostavne tajske sladice. Tajske sladice so eksotične in tropske, poleg tega zdrave in manj maščob in kalorij kot večina sladic zahodnega sloga. Mnogi uporabljajo sveže sadje, večina pa tudi brez glutena. Uživajte!
-
Easy Mango Sorbet (stroj za sladoled ni potreben!)
Jessicafm / Flickr / CC BY-ND 2.0
Preizkusite ta fantastično enostaven recept za mango sorbet. Hiter in preprost za izdelavo, peči pa ne vključujejo. Potrebovali boste le mešalnik ali predelovalec hrane. Ta sorbet je bolj kremast kot večina, na pol poti med sorbetom in sladoledom, a vseeno lahek in poln okus po mangu. Naredi čudovito sladico, ki služi družbi. Najboljše od vsega je, da ga lahko stisnete v zamrzovalnik v samo 20 minutah!
-
Enostavna karamela v tajskem slogu
Globalna panorama / Flickr / CC 2.0
Tajska različica klasične kremne karamelne sladice, ki je zelo enostavna za pripravo, stopi v ustih okusno in bolj zdravo kot tradicionalna kremna karamela! Ta recept zahteva kokosovo mleko namesto smetane (kokosovo mleko vsebuje dobre maščobe, ki dejansko znižujejo vaš holesterol), zato če ste intolerantni na laktozo, je to dobra izbira sladice za vas. Je tudi naravno brez glutena.
-
Tajski puding iz Manga
Smreka
Ta tajski recept za mangov puding je zelo okusen - tako kot mangov puding, ki ga dobite v manjši vsoti. Poleg tega ga je zelo enostavno narediti - pospravili ga boste v hladilniku v samo 15 minutah. Super za družbo.
-
10-minutni čokoladni mango mousse
Tristan Ferne / Flickr / CC 2.0
Danes je čokoladni mousse mogoče najti v praktično vseh državah sveta. Ko pa tajski kuharji prevzamejo to mednarodno najljubšo, lahko stavite, da bo z dodatkom nekaj tropskih dotikov še nekaj čudovitega. Naslednji recept izvira iz Bangkoka in vključuje sveže zrele mango, kanček kardamoma in kokosovo mleko (namesto mlečne smetane). Rezultat je mousse z bogatim okusom, ki je kalorij pravzaprav veliko lažja od večine mousses v zahodnem slogu.
-
Kokosov puding iz Tapioke
Huyzee Vu / Flickr / CC 2.0
Ta recept za puding iz tapioke v azijskem slogu je tako okusen in zelo enostaven za pripravo (kuha v samo 15 minutah!). Na Tajskem in po vsej jugovzhodni Aziji je tapioka običajna sladica, vendar je precej drugačna kot naša tapioka zahodnega sloga in toliko boljše.
-
Hitra in enostavna sladica z bananami in ličji
Liči. snowpea & bokchoi / Flickr / CC 2.0
Ta lahka sladica traja le 5 minut. Vendar naj vas ne zavede njegova preprostost - okus je tako čudovito sladek in eksotičen, da se mi zdi zasvojenost! Prav tako je sladica z nizko vsebnostjo maščob, ki se zdi neverjetno zdrava.
-
Tajske ocvrte banane (preprost recept brez krhkega testa)
Katawut Mekwattana / EyeEm / Getty Images
Za razliko od večine ocvrtih receptov z bananami ta ne vključuje nerednega testa. Presenetljivo enostavno je narediti in imeti okus po restavracijah ocvrtih banan. Uživajte jih vroče iz ponve ali pa dodajte sladoled ob strani (vanilje ali kokos) za posebno tajsko sladico, ki bo za slast okusna.
-
Tapioka Mango Puding
Slika shramba / slike Getty
Ta enostavna sladica je tako eksotične in okusne okuse, da jo boste želeli pripraviti naslednjič, ko boste zabavali goste. Tapioka je naravna koreninska zelenjava, ki pri predelavi izgleda kot zrno, vendar je popolnoma brez glutena. Čeprav večina pudingov iz tapioke traja več ur, je ta pripravljen v 30 minutah ali manj. Svež mango ni obvezen - ta puding iz tapioke se vam bo zdel okusen tudi brez njega.
-
5-minutni preliv sladkega sladoleda Tajski sladki čili
Omid Tavallai / Flickr
Samo pršite to nad vaniljevim sladoledom za eksotično poslastico, ki bo navdušila vaše prijatelje in družino. Sladek, malo začinjen, ta sladoledni preliv je poslastica ljubiteljev gurmanske hrane!
-
Zvezdano sadje v omaki Mango-pomaranča
Cristina / Flickr / CC 2.0
Ta poseben recept za sladico je lep za postrežbo, poleg tega pa je enostaven za izdelavo in tudi zdrav! Začne se z rezinami svežega zvezdastega sadja (priložena so navodila o nakupu in pripravi zvezdastega sadja). Zvezdano sadje je po teksturi in okusu podobno jabolkom, in čeprav ga lahko jeste sveže, v tem receptu rezine zvezdastega sadja rahlo skuhamo in jim nato dodamo mango-oranžno omako s tropskim okusom.
-
Ananas na žaru na žaru - sladica na žaru
mccun934 / Flickr / CC 2.0
Če načrtujete kuhanje ali bbq, lahko ta preprosta tajska sladica sladko konča vašo zabavo. Pred časom pripravite ananasove sulice, nato jih samo naribajte in postrezite. Čudovita tropska degustacija, pa tudi zdrava!
-
Tropska tajska sadna solata
Foodcollection / Getty Images
Ta čudovit tajski recept sadne solate je okus raja. Tropsko sadje - ali mešanica tropskega in lokalnega sadja - se združi v sladek preliv sadne solate iz kokosovega oreščka, ki krepi, a nikoli ne premaga bujnega sadja. Naredi zdravo sladico, ki jo je še posebej lepo postreči z malo stepene smetane v toplem poletnem večeru.
