Char-Broil LLC
V zadnjih nekaj letih je žar na oglje v slogu Kamado prešel iz nišnega izdelka v glavno potrebo. Znan po gradnji cenovno ugodnejših izdelkov je žar Char-Broil Kamander kovinska različica priljubljenega stila Kamado. Zaradi tega je eden najcenejših na trgu in z dosegom Char-Broila, ki bo zagotovo priljubljena možnost.
Prednosti
-
Izolirano telo zadržuje toploto za učinkovito kuhanje
-
Dober nadzor temperature
-
Deluje kot žar, kadilec in peč
-
Lahko se izklopi, da se odstrani preostalo oglje
Slabosti
-
Veliko število plastičnih komponent
-
Materiali so tanki in nagnjeni k koroziji
-
Ima težko odstranljivo tržno nalepko Char-Broil
Opis izdelka
- Kuhalna površina premera 20 centimetrov (327 kvadratnih centimetrov) 113 kvadratnih centimetrov dodatnega prostora za kuhanje (grelna polica) Zgornja odprtina za odzračevanje je litoželezna, spodnja odprtina je plastičnaVentili so oštevilčeni za vizualno črtoIzolirano dvoslojno kovinsko teloPorcelainsko emajlirano telo in odbojnik / kapalna posodaPremičen pokrovček za enostavno dvigovanje Odstranljivi lovilnik pepelaPorcelanski prevlečeni rešetki za kuhanje iz litega železaRazloženo stransko mizoMontaža na dveh kolesih in ena tista noga Izdelana na Kitajskem
Zmogljivosti žara
Char-Broil Kamander Kamado lahko zadene vrste visokih temperatur, potrebnih za sejanje zrezkov, obenem pa še vedno lahko zadržuje nizke in počasne temperature za kadilce. Učinkovita je pri porabi goriva, dva zračnika pa omogočata enostavno prilagajanje temperature. Kuhalna površina 20-palčnega premera (327 kvadratnih centimetrov primarnega prostora za kuhanje) je dovolj velika, da lahko sprejme 20 kilogramov purana ali veliko brbončico. Vsekakor gre za žar Kamado in lahko naredi vse, kar zmorejo kateri koli drugi kamado žari.
Kamado žar in dolgoživost
Drage in dobro negovane žare Kamado lahko trajajo generacijo ali dve. Ta žar vam verjetno ne bo dal takšne dolgoživosti. Po enem mesecu je testna enota na nekaterih delih pokazala znake korozije. Te je treba naoljiti in lahko v prihodnosti predstavljajo težave.
Poglej značilnosti stanja in pomanjkljivosti
Izstopajoča značilnost tega žara je predstavitev sposobnosti Char-Broila za inovativnost in njihovih težav s kontrolo kakovosti in kakovostnimi komponentami. Sesalni odprtina je nameščena na stranski mizi. Tako zgornji kot spodnji odprtine je mogoče videti in nastaviti istočasno; upogibanje ali krčenje ni potrebno, da bi dosegli zračnike. Ti zračniki so veliki, oštevilčeni in zelo priročni. Odzračevalnike je mogoče hitro nastaviti, da dosežemo želeno temperaturo. Spodnji odprtina je s kanalom povezana z dnom žara. Dno žara na vijaku pokrovček pritrdi in omogoča enostavno čiščenje.
Težava pri tej priročni ureditvi je, da so odzračevalni, odvodni in spodnji pokrovčki za pritrditev narejeni iz poceni plastike. Obstaja veliko tveganje, da se bo ta plastika stopila in poškodovala sistem. Običajni očitek izdelkov Char-Broil je, da ima ta žar, kot vsi njihovi izdelki, tržno nalepko na stranski mizi. Te nalepke so poceni in jih je težko odstraniti.
Glede na ceno gre za delujoč žar Kamado, ki zmore vse, v kompletnem paketu. Žar deluje dobro in ga je enostavno upravljati. Ne, tega ne bodo prenesli na otroke, toda po tej ceni lahko kupijo svoje.
Primerjava žar Kamander z velikim zelenim jajcem
Skušnjava ob pogledu na nov žar Kamado je primerjati ga z industrijskim standardom, velikim zelenim jajcem. Če bi Big Green Egg naredil 20-palčni model in če bi bil opremljen z vsem, s čimer je Char-Broil Kamander standardno na voljo, bi to verjetno stalo več kot 1500 dolarjev. Jajce ima trpežno keramično lupino in privlačen videz. Kamander ima izolirano kovinsko lupino in manj privlačen videz.
