Smreka jedo
Kakšni bi bili prazniki zahvale brez brusnične omake? Mogoče ne veste, koliko okusnih različic obstaja, od tistih, ki imajo začimb začimb, do drugih, ki vsebujejo mešano sadje.
16 zahvalnih turških receptov za prehrano praznične množice
-
Hitra in enostavna brusnična omaka
Diana Rattray
Pred vami je hitra omaka iz sveže brusnice s štirimi sestavinami, ki jo ima odlično v zadnjem žepu, ko se začne praznična sezona. Na štedilniku ga lahko pripravite v samo 15 minutah in po okusu dodate pomarančni sok in cimet.
-
Instant Pot brusnična omaka
Diana Rattray
Hitri lonec hitro naredi brusnično omako, kuhamo jo v samo petih minutah. To je odličen, last minute recept, ki ustvarja sladko-trdo omako, ki dopolnjuje pečeno puranje ali piščanca in poživi praznične krožnike.
-
Začinjena brusnična omaka z jabolkom in pomarančo
BorisSV / Getty slike
Ta lepo začinjena praznična omaka z nizko vsebnostjo sladkorja in visoko aromo pridobiva jabolko in pomarančo. Shranite ga v hladilniku, ki je dobro zaprt do teden dni za uživanje s pečenim puranjem, piščancem ali svinjino na veliki dan.
-
Karamelizirani kompot iz brusnic in jabolk
Liza McCorkle-Getty slike
Kuhar Gordon Ramsay je razvil to pametno metodo za pripravo brusnične omake. Karamelizira sladkor z zvezdnatim janežem in kardamomom, preden ga doda kmečkam. Rezultat je sladka, bujna omaka z čudovitim okusom, ki vas bo zagotovo osvojila kudos v času prazničnih obrokov.
-
Veganska brusnična omaka z borovnicami
Smreka jedo
Borovnice dodajo sladkosti in zdravju zdrave antioksidante tej veganski prijazni brusnični omaki. Svež pomarančni sok in lupina uravnotežijo jagodno sladkost in dodajo dobrodošlo, svetlo sestavino, ki je okusna, če jo položite na praženo zelenjavo ali tofurkey.
-
Cabernet brusnična omaka
Ray Kachatorian / Getty Images
Cabernet temu zmagovalnemu receptu doda čudovit okus. Ščepec soli in kajenski poper dodamo tudi, da pobelimo brusnično omako in ji dodamo okusen udarec. To je čudovito dopolnilo zrezkom na žaru in pečeni svinjini, pa tudi purani.
-
Brusnična omaka s počasnim kuhanjem
Diana Rattray
S samo štirimi sestavinami je ta počasi kuharska brusnična omaka tako enostavna za pripravo. Lahko ga nastavite in pozabite, ko se boste lotili priprave preostalega obroka zahvale. Tudi ostanki fantastičnega namaza za sendviče.
-
Brusnica in porcije
Elaine Lemm
Ta začinjena brusnična poslastica s portovim vinom in kisom kisa ima fantastično globino okusa, kar ji pomaga pri mesnih okusih divjačine in svinjine, pa tudi pečenih puranih in piščancu. To je odlično užitno darilo, ko ga položimo v zidarske kozarce.
-
Brusnični Coulis
Smreka jedo
Sweet-tart brusnični coulis je mešana različica tradicionalne krušljive brusnične omake. Nekaj preprostih sestavin in dodatka pomarančnega likerja hitro skuhamo, nato ga očistimo, da kuliju podpiše gladko teksturo.
-
Sladka in strna brusnična salsa z jalapenosom
Robin Grose
S pomočjo tega kreativnega recepta, ki ga navdihnejo mehiške namizne omake, skuhajte sladko in trpko brusnično salso z ognjenim udarcem iz začinjene jalapeno paprike. Postrezite ga skupaj z glavnimi jedmi s purani, piščancem ali svinjino ali pa si privoščite praznični predjed s tortiljami.
-
Amaretto omaka citrusne brusnice
Smreka jedo
Amaretto liker z aromo mandljev je skrivno orožje v tej mokavi brusnični omaki, ki dobi prijeten citrusni udarec iz limonine lupinice in pomarančne marmelade.
-
Brusnična oranžna slastica
AdShooter / Getty Images
Zamrznjene brusnice in sveža pomaranča združujejo v tem preprosto okusnem okusu, ki je kot nalašč za parjenje s prazničnimi mesi puran, svinjina ali divjačina. Tako enostavno je narediti v 15 minutah, le tri sestavine so potrebne.
-
Brusnični oranžni orešček
Diana Rattray
V tradicionalne sestavine brusnic dodajo kis, zato ta začimba postane "drobtina". Na vsak grižljaj zbere tone arome, v mešanici pa jabolka, pomaranče, zlate rozine, sesekljani pekani, ingver in cimet. Postrezite skupaj z vsemi praznimi glavnimi jedmi, od svinjine do purana in piščanca.
-
Surova tangy brusnična poslastica
Quentin Bacon / StockFood Creative / Getty slike
Poskusite to barvito, surovo brusnično užitek kot okusen preliv za pečeno svinjsko in puranje. Z obilico sadnega okusa po jabolku in pomaranči ter malo sladkorja je odlična praznična začimba in dobro zamrzne za shranjevanje.
-
Brusnična omaka z žara
Chuck Cross / EyeEm / Getty slike
Brusnična omaka z žara je prijeten način oblačenja prekajenega purana ali svinjine na žaru. Uporabite ga kot omako za piščančje piščančke, postrezite ga ob strani ali kozarec kot gostje darilo ob obisku prijateljev in družine za praznike.
