Peggy Trowbridge Filippone
- Skupaj: 60 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 45 minut
- Dobitek: 10 do 12 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 444 | Kalorije |
| 21g | Maščoba |
| 50g | Carbs |
| 4g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 10 do 12 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 444 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 21g | 27% |
| Nasičene maščobe 3g | 13% |
| Holesterol 62mg | 21% |
| Natrij 347mg | 15% |
| Skupna količina ogljikovih hidratov 50g | 18% |
| Dietna vlaknina 1g | 2% |
| Skupni sladkorji 32g | |
| Beljakovine 4g | |
| Vitamin C 8mg | 42% |
| Kalcij 106mg | 8% |
| Železo 1mg | 7% |
| Kalij 88mg | 2% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Harvey Wallbangers je prišel na sceno koktajlov prav okoli leta 1970, in ta enostaven in tradicionalen recept za torto Harvey Wallbanger, ki je bil opleten s sestavinami koktajla in narejen iz mešanice, je sledil kmalu zatem. Potrebni so okusi koktajla Harvey Wallbanger (liker Galliano, pomarančni sok in vodka) in jih vlijejo v okusno vlažno torto.
Poiščite majhne steklenice Galliano in vodke, če jih ne boste imeli pri roki. Poskusite uporabiti svež pomarančni sok klementine (mandarine), ki je malo slajši od navadnega pomarančnega soka. S tem receptom lahko naredite tudi muffine ali piškote.
Vstavite nekaj glasbe Beatlov, prižgite te stebričke svečke, prižgite lonec fonde in privoščite to retro torto za popolnoma kul sladico iz 70-ih.
Sestavine
Torta:
- 18 3/4 unč škatle / 18, 75 unč rumena mešanica za torto
- 1 skodelica rastlinskega olja
- 4 velika jajca
- 1/4 skodelice likerja Galliano
- 1/4 skodelice vodke
- 3 unčke paket / 3 unče vanilijev instant mešanica pudinga
- 3/4 skodelice svežega pomarančnega soka
Glaze:
- 1 skodelica sladkorja v prahu (presejan)
- 1 žlica pomarančnega soka (najboljši je svež)
- 1 žlica likerja Galliano
- 1 čajna žlička vodke
Koraki za to
Pečemo torto
Segrejte pečico na 350 F.
Bundtovo posodo ali brizgo namažite z mokastim rastlinskim razpršilcem.
V veliko posodo za mešanje postavite mešanico za torte, rastlinsko olje, jajca, liker Galliano, vodko, mešanico pudinga in pomarančni sok. Pustite na srednji hitrosti dve minuti
Tortovo zmes enakomerno vlijemo v pripravljeno ponev Bundt in nežno tapnemo na pultu, da se sprostijo zračni mehurčki.
Pečemo 45 do 50 minut. Zobotrebec, vstavljen v sredino, naj bo čist. (Ne prekrivajte ali bo postalo suho.)
Torta naj počiva 5 minut.
Robove okoli platišč nežno popustite s tanko gumijasto lopatico. Torto obrnite in razvaljajte iz ponve Bundt na krožnik za torto.
Gladite torto
Zmešajte sladkor v prahu, pomarančni sok, liker Galliano in vodko, dokler mešanica ne postane gladka. (Če je predebel, dodajte več pomarančnih sokov nekaj kapljic naenkrat, da dobite pikčasto konsistenco. Če je pretanka, dodajte več sladkorja v prahu na čajno žličko.)
Gladko glazuro premažite po torti, ko je še topla; pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo, da se glazura nastavi.
Naredite muffine
Mini-muffine in / ali modelčke za muffine napolnite s polnimi četrtinami.
Mini muffine pecite 10 minut navadnih muffinov 20 minut. Končnost preverite z zobotrebcem, ki je vstavljen v sredino. Če izide čisto, so končane.
Operite z glazuro ali posujte s sladkorjem v prahu.
Oznake recepta:
- torta
- sladica
- ameriški
- rojstni dnevi
