Neil Overy / Fotograf's Choice RF / Getty Images
Nasveti in nadomestki za kuhanje vseh arom
• Allspice lahko v mnogih receptih nadomestite klinčke.
• Za aromatično mešanico poprovega koruza za moko poper dodajte celotne jagode sveže začimbe v enakih razmerjih zeleni, črni in beli poper.
• Če želite še bolj okrepiti aromo in aromo celega začimb jagod, jih položite na piškotni list in pražite v pečici 350 stopinj F. dokler ne začnejo dišati, približno 10 minut. Dosežite enak učinek z uporabo močnega suhega cvrtja na štedilniku, ki približno 5 minut tresete na srednje visoki vročini. Pazite, da ne gorijo in postanejo grenki. Ohladite pred uporabo.
• Kadar uporabljate aromatizirano začimbo v kvasovkah, omejite količino na 1/4 čajne žličke na skodelico moke.
• Paprika lahko v velikih količinah zavira delovanje kvasa.
• 6 celih jagod iz paprike = 1/4 do 1/2 žlice mlete paprike.
• 1 čajna žlička mlete paprike = 1/2 čajne žličke mletega cimeta in 1/8 čajne žličke mletih klinčkov.
Recepti iz sveže začimbe
• Amish paradižnikov kečap
• Jabolčni pečen pršut
• Jabolčno maslo
• Jabolčna kavna torta
• Mešanica začimb Apple Mulling
• Jabolčni oranžni nadev
• Jabolčni svinjski kotlet
• Jabolčna torta z rozinami
• Pečen piščanec v stilu rotisserie
• Banana kečap
• Mini muffini iz bananin muškatnega oreščka
• Beau Monde začimbna mešanica
• Goveja polnjena želoda
• omaka Berbere
• Braised Oxtails
• Krušni puding
• trikotniki karibskih klobas
• Začimbna mešanica Chesapeake Bay
• Kostanjeva korenčka bisque
• Čokoladni piškoti iz ovsenih kosmičev
• Cincinnati Chili
• Čiliji v Cincinnati stilu
• Oranžni piščanec iz glinene lončke
• Grobo-mleta gorčica
• Kakavovi bučni porjavi
• goveja juha iz govejega mesa Colcannon
• koruzni kruh polnjeno zelje
• koruzno govedino in zelje
• Kokoši korinec s češnjevo omako (posoda)
• Cornish Kokoši, polnjeni z markiranimi figami
• Brusnični kečap
• Brusnična omaka Jezebel
• Brusnični oranžni jagenjčki kotleti
• kremna juha iz divjih gob
• kreolska gorčica
• Crockpot govedina z ličji skorj
• Recept za pečenko iz svinjskih kračk iz kraka
• Lončki orehov iz krokodpota
• Crockpot Orange piščanec
• piškoti češkega maka
• Temni sadni kolači
• Fig Začimbna torta iz rozin
• Sveže jabolčne rozinice
• Sadna torta
• Sadne riževe polnjene školjke
• Nemška pivska kavna torta
• Zeleni paradižnikovi kumarji
• Breskve na žaru z breskovim orehom Chutney
• Nabirajte praženo svinjsko pečenko z zelenjavo in jabolki
• Heirloom paradižnikov kečap
• Domači Liverwurst
• Korni z medeno začinjenimi kokoši
• hrenova gorčica
• jamajške goveje pite
• Jamajka-Me-Krazy BBQ omaka
• jamajška okstail enolončnica
• Jamajčanski svinjski prašič v pečici
• Jamajčana omaka Jerk
• Jeffrey's Rasta Redfish Marinade
• Mešanica začimb Julia Child
• Kivi sadje Chutney
• seme limon in gorčice
• Jetrna štruca s Pan Gravy
• Mandarinski oranžni muffini
• Kečap Mango Banana
• Mango kečap
• Mediteransko začinjene oljke
• Začimba Montego Bay Jerk
• Javorjev bučni obroč
• Mulligan enolončnica z borovničnimi cmoki
• Pooljen pornični vinski žele
• Gobe kečap
• Staromodni sadni kolači
• Pomaranč piščančji ingver
• Jabolčni začinjeni jabolčnik
• Papajski rozinski muffini ali kruh
• Pekač kečap
• Hruška iz ingverja Chutney
• Poprova mesna štručka (posoda)
• Pfeffernusse piškotki
• naoljena pesa z jajci
• Vloženi Lox
• Granatno medu iz granatnega jabolka
• Granatna jagnjetina Lollipops
• Krompirjeve mesne kroglice v kremni gobi Gravy
• Pralin bučni sir
• Predelava bananin kruh
• Bučni marelični muffini
• Bučni bananin kruh
• Bučni piškoti
• Bučni piškoti s črnim orehom
• Bučni piškotki
• Bučna torta iz brusnic
• Bučni muffini
• Piščančasta pita iz buč
• Bučne pite
• Bučna pita začimba mix
• Juha iz bučnega buča
• Hitro kuskus s piščancem
• Svinjska malina
• Rasta rdeča riba Marinada
• Malinovi čokoladni muffini
• Rhubarb Ginger Cobbler
• Sambusak (napolnjena peciva iz govedine ali sira)
• Mesne kroglice iz sezamove jagnjetine
• Narezana pesa in rdeče zelje z brusnicami
• Kozice in polnjeni mango
• goveje in riževo južno morje
• Začinjeni jabolčni Napoleoni z granatno karamelno omako
• Začinjene figove kumarice
• Začinjena trojna čokoladna torta
• Pikantna ingverjeva torta za noč čarovnic
• Pikanten bučni biskvit
• Pikanten vinski žele
• Steak au Poivre
• Parjena brusnični puding
• Polnjene zelene paprike
• Super figovec
• Ketchup s sladkim in strnim češnjevim ketchupom
• Govedina s petimi peperkorni
• Paradižnikov kečap
• Turčija popečena jagnjetina s praženimi slivami
• Wassail
• zimski piščanec
• kruh Yam kvas
• Jugoslovanski Burek (mesni zvitki Phyllo)
Več o Allspice
• Kaj je paprika?
•
• Nasveti in ukrepi sveže začimbe
• Recepti iz sveže začimbe
