StockFood / Getty slike
- Skupaj: 45 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 30 minut
- Prinos: 4 obroke
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 632 | Kalorije |
| 68g | Maščoba |
| 10g | Carbs |
| 1g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroke | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 632 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 68g | 87% |
| Nasičena maščoba 10g | 51% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 1362mg | 59% |
| Skupni ogljikov hidrat 10g | 3% |
| Dietna vlaknina 3g | 10% |
| Beljakovine 1g | |
| Kalcij 39mg | 3% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To je enostaven in okusen recept za pečen som iz Judy Howle.
Sestavine
- 4 fileti soma
- 1/2 skodelice margarine
- 1/3 skodelice limoninega soka
- 2 žlički soli
- 1 čajna žlička popra
- 1/2 skodelice korenja (na kocke)
- 1/4 skodelice zelene kocke
- 1/4 skodelice zelene čebule (sesekljane)
- 2 žlici svežega peteršilja (sesekljan)
- 2 limoni (tanko narezani)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Segrejte pečico na 350 F.
Fileje položite v folijo 4 centimetre dlje od soma.
V ponvi stopite margarino in dodajte limonin sok, sol, poper, korenje, zeleno, čebulo in peteršilj. Vse skupaj za nekaj minut prepražite.
Zelenjavo razdelite na filete soma, na vrhu pa z rezinami limone.
Folijo zložite okoli ribe, tako da se zadržijo sokovi. Pakete folije razporedite po pekaču ali obloženem pekaču.
Pečemo 30 minut.
Postrezite s solato in francoskim kruhom in uživajte.
Od Judy Howle
Oznake recepta:
- Korenček
- večerja
- Južni
- družinska večerja
