Diana Rattray
- Skupaj: 50 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 45 minut
- Dobitek: 12 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 115 | Kalorije |
| 1g | Maščoba |
| 23g | Carbs |
| 3g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 12 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 115 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 1g | 1% |
| Nasičena maščoba 0g | 1% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 156mg | 7% |
| Skupni ogljikovi hidrati 23g | 9% |
| Dietna vlaknina 1g | 2% |
| Beljakovine 3g | |
| Kalcij 32mg | 2% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ti množici prijetnih pekačev so preprost prigrizek za dneve iger, druženje ali počitniške goste. Pekani so prevlečeni z zelo preprosto mešanico beljakov, rjavega sladkorja in vanilije, kar jim daje hrustljavo zunanjo lupino, podobno sladkarijam.
Sestavine
- 1 skodelica rjavega sladkorja (pakirano)
- 1 žlica vsestranske moke
- 1/8 čajne žličke soli
- 1 velik jajčni beljak
- 1 čajna žlička vanilije
- 4 do 5 skodelic polovic pekana
Koraki za to
Pečico segrejte na 250 ° F (130 ° C / plin 1/2). Pekač ali črto za peko namažite s folijo in namažite s folijo.
V majhni skledi zmešajte rjavi sladkor, moko in sol.
V posodi za mešanje z električnim mešalnikom stepemo jajčni beljak, dokler ne postane penast.
Mešanico rjavega sladkorja in moke počasi stepemo v jajčni beljak. Dodamo vaniljev ekstrakt in nato zložimo na polovice pekana.
Pekane razporedite v eno plast v pripravljeni pekač in pecite približno 45 do 55 minut, pri čemer mešajte približno vsakih 15 do 20 minut.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Chrisanne Cajun začinjene pekane
Kremne praline s opečenimi olupki
Počasi praženi pekači iz masla
Enostavni sladkorni mandlji z morsko soljo
Oznake recepta:
- Pekani
- prigrizek
- Južni
- božič
