Smreka
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 5 minut
- Dobitek: 4 obroke
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 211 | Kalorije |
| 11g | Maščoba |
| 14g | Carbs |
| 13g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroke | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 211 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 11g | 14% |
| Nasičene maščobe 5g | 24% |
| Holesterol 244mg | 81% |
| Natrij 262mg | 11% |
| Skupni ogljikovi hidrati 14g | 5% |
| Dietna vlaknina 1g | 2% |
| Beljakovine 13g | |
| Kalcij 207mg | 16% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To je okusen, osnovni recept za francoski toast, narejen iz jajc, mleka in kruha. To priljubljeno jed za zajtrk postrezite z maslom in javorjevim sirupom. Zaokrožite okusen jedilni in sladek obrok s slanino ali klobaso.
Ste vedeli, da lahko zamrznete francoski toast? Pripravite velike šarže in zamrznite rezine kuhanega in ohlajenega francoskega toasta v majhnih vrečkah za shranjevanje hrane za enostavne zajtrke ves teden. Preprosto segrejte v ponvi ali posujte zamrznjene rezine v opekaču.
Za bogatejši francoski toast uporabite debele rezine brioche kruha ali hallah, skupaj s polnomastnim mlekom, svetlo smetano ali pol in pol. Ali pa naredite francoski toast sladico s trdnimi rezinami funt torte!
Oglejte si spodnje nasvete in različice za nekatere ideje o dodatnih sestavinah in predloge za dopolnitev.
Kliknite Predvajaj in si oglejte ta recept Pridružite se
Sestavine
- 4 velika jajca
- Neobvezno: 1 čajna žlička sladkorja
- 1 črtica soli
- 1 skodelica mleka
- 8 do 10 rezin kruha, po možnosti stoječega ali celodnevnega
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Jajca razbite v široko, plitvo posodo ali krožnik za pite in jih rahlo pretepajte z vilicami ali metlico.
Smreka
V pretepla jajca vmešajte sladkor, sol in mleko.
Ponev ali rešetko premažite s tanko plastjo masla, skrajšajte ali olje. Postavimo ga na srednje nizko vročino.
Rezine kruha, eno po eno, dajte v posodo ali krožnik. Pustite, da kruh nekaj sekund namoči jajčno mešanico in nato previdno obrnite, da premažete drugo stran. Premažite samo toliko rezin, kolikor jih boste kuhali naenkrat.
Smreka
Rezine kruha z jajcem prenesemo v vročo ponev ali na krožnik. Segrevajte počasi, dokler ni dno zlato rjave barve. Drugo stran obrnite in porjavi.
Smreka
Postrezite francoski toast vroč z maslom in sirupom. Glej predloge in nasvete za serviranje spodaj.
Smreka
Za srčen zajtrk dodajte slanino ali klobaso in sadje ali jagode.
Nasveti
- Uporabite debele rezine kruha in ga namočite dovolj dolgo, da se jajčna zmes vpije, vendar ne tako dolgo, da postane nasičena. Če boste francoski toast postregli vse naenkrat, naj bodo rezine tople v pečici, nastavljeni na 200 F ali " topla "nastavitev, medtem ko naredite naslednje serije. Zamrznite dodatni francoski toast za še en dan. Kuhani francoski toast razporedimo po pekaču, zamrznemo 1 uro, nato pa zapremo v zamrzovalne vrečke. Zamrznite do dva meseca. Samo segrejte francoski toast v opekaču ali ponvi.
Spremembe recepta
- Jajčni mešanici za začinjen francoski toast dodajte dodatno žličko ali dve sladkorja, 1 čajno žličko vanilje in žličko cimeta. Uporabite rahlo smetano, polovico ali težko smetano za svilenejše, bogatejše jajčno testo.Za spremembo tempa uporabite polnjenje namesto sirupa za francoski toast. Sladkor v prahu, čokoladni čips ali oreški, jagode ali mešanica streusel je le nekaj okusnih alternativ.
Oznake recepta:
- palačinke
- francoski toast
- zajtrk
- ameriški
