Postrežba in uživanje morskih sadežev, kot so jastog, školjke, rakovice, ostrige in druge vrste školjk, je lahko veliko bolj prijetno, če imate pravo orodje za morsko hrano. Domačo kuhano morsko hrano enostavno očistite, pripravite in okrasite s temi obveznimi pripomočki ljubitelja morske hrane, s katerimi se boste spraševali, kako ste kdaj kuhali in postregli morsko hrano brez njih.
-
Riba Turner
Riba Turner. Kate Whitaker / Dorling Kindersley / Getty Images
Ribji stružnik je zasnovan tako, da je polnjenje filetov cele ribe veliko lažje kot z lopatico navadne velikosti. Izberite ga glede na vrsto posode, ki jo uporabljate. Za ponve z lepilom izberite silikonsko ali plastično konstrukcijo. Nerjaveče stružnice so odlične za druge vrste posode.
-
Ribji nož
Z ribjim nožem odtrgajte vahto. Ian O'Leary / Dorling Kindersley / Getty Images
Glede na proračun lahko kupite ekonomičen nož za ribe ali nož za kulinarični pribor profesionalnega razreda, da boste ribe zlahka filetirali. Kratko ali dolgo prožno rezilo je pogosto odvisno od osebnih želja, toda tiste z dolgim, prožnim rezilom lahko ribe lažje režemo.
-
Morske hrane vilice
Vilice morske hrane Oneida.
Oneida
Te vilice za morsko hrano imajo odprt vzorec zalog, tako da lahko dodate ta komplet kadar koli. Vile za morsko hrano Oneida so iz nerjavečega jekla 18/0, varne so v pomivalnem stroju in imajo ekonomičen komplet osmih vilic.
-
Ovalna ribja veščina
Le Creuset Marseille Emajlirano lito železo 15, 75 palčna ovalna veščina.
Amazonka
Ta oblika ovalne ribe je zaradi svoje ovalne oblike idealna za kuhanje rib. Konstrukcija in oblika te posode omogočata enakomernejšo porazdelitev toplote in odlične zmogljivosti. Le Creuset izdeluje različne posode in pripomočke za peko in je najljubši potrošnik.
-
Morske začimbe mešanice
Ulov dnevne začimbe.
Amazonka
Če ima vaša morska hrana nekoliko blag okus, dodajte kanček začimbe in arome z eno od teh vrhunskih mešanic začimb z morsko hrano. Od smokey lososa, ki ga drgnete do lahkega in trpega limonovega in česnovega popra, bodo te mešanice preoblikovale okus vaše naslednje ribje jedi.
-
Toplo maslo
Grelniki za keramično maslo Norpro, komplet 2.
Amazonka
Z morskimi sadeži je treba ogreti maslo. Na voljo v singlih ali v kompletu, poskrbite, da bo vsak izmed vaših gostov lahko užival jastoge ali morske jedi v eni od teh osebnih velikosti. Ne pozabite, da se založite s čajnimi svečami in dolgimi vilicami za potapljanje, da kar najbolje izkoristite te grelnike.
-
Kozice Deveiner in čistilec
Zelene kozice deveiner in čistilo.
SCI kuhinja Amazon
To priročen nož za razvlaževanje in čiščenje kozic, to orodje za pripravo in čiščenje kozic, razcepi školjko in samo z enim gibom odstrani žilo.
-
Garniture orodij za morsko hrano
Nova garnitura orodij za morsko hrano Star Star 27983 z 8 deli.
Amazonka
Garniture orodij za morsko hrano so bistvene pri serviranju in uživanju vašega prijetnega obroka. Če morsko hrano izdelujete pogosto, je nakup posebnih specialnih orodij lahko neprijeten in lahko stane več kot nakup kompleta, zato poiščite popolne komplete s praktičnim izborom orodij, ki jih boste pripravili za svoj naslednji obrok z morsko hrano.
-
Hrenovke in ribeži
Amazonka
Pohvala vsakemu kompletu so dodatni ocvirki in mleti. Ta orodja so odličen način za trganje v trde jastoge ali rakovice in za zagotovitev, da meso ne bo ostalo.
-
Ribje ploščice
Platme za bele ribe Portmeirion Sophie Conran.
Amazonka
Postrežba morske hrane ali ribje večerje s čudovitim ovalnim krožnikom lahko izboljša vašo mizo in vašo večerjo z morsko hrano. Obstajati je treba veliko plošč, ovalna oblika pa je kot nalašč za ribe vseh velikosti.
-
Klam in nož ostrige
Nož iz steklenic in ostrig z ostrige in limono.
Joanna Gorzelinska / EyeEm / Getty Images
Olajšajte odpiranje školjk s posebej oblikovanim nožem za školjke in ostrige. Te vrste nožev imajo ročaj, ki ga je enostavno oprijemati, da zmanjšate obremenitev rok, zato bo odpiranje trdih školjk napihnilo.
-
Paro z morskimi sadeži
Granitna oprema 6317-1 19-četrtinski parni emajl na jeklo in jastog.
Amazonka
Nujno je imeti lonec z zadostno zmogljivostjo, da pari morske sadeže. Od školjk in školjk do večjih rakov in jastogov je soparnik morske hrane ključnega pomena za kuhanje vaših najljubših morskih sadežev.
-
Jedi / krožnik za suši
Vesela prodaja HSBH79 / N, 6 kosov japonski set za krožnike Dragonfly Blue.
Amazonka
Sushi je za mnoge zelo priljubljena izbira morskih sadežev in ko jih pripravite doma, boste želeli uporabiti pravi krožnik. Ta vsestranski set posod / krožnikov za suši se lahko uporablja tudi za druge morske jedi; servirajte svoj najljubši file na krožniku za suši in uporabite posodo s sojino omako, da zadržite stopljeno maslo.
