Kemi H Fotografija / Getty slike
- Skupaj: 45 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 25 minut
- Izkoristek: 4 do 5 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 590 | Kalorije |
| 24g | Maščoba |
| 57g | Carbs |
| 37g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 do 5 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 590 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 24g | 31% |
| Nasičene maščobe 6g | 31% |
| Holesterol 83mg | 28% |
| Natrij 508 mg | 22% |
| Skupni ogljikovi hidrati 57g | 21% |
| Dietna vlaknina 6g | 22% |
| Beljakovine 37g | |
| Kalcij 249mg | 19% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Limona in bazilika pomagata aromatizirati to okusno jed iz piščančjih in božičnih testenin ter gobe, artičoke in parmezan. Tako je odlična jed za kateri koli dan v tednu in družina ga bo vzljubila.
Sestavine
- 8 unč bowtie testenin
- 1 kilogrami piščančjih prsi brez kosti
- 1/4 čajne žličke košer soli ali po okusu
- Dash sveže mlet črni poper
- 3 žlice olivnega olja, razdeljeno
- 4 do 6 unč narezanih gob
- 1/2 skodelice piščančje juhe
- 4 žlice limoninega soka
- 1/2 čajne žličke soli
- 1/8 čajne žličke popra
- 3 stroki česna, mleto
- 2 pločevinki srčkov artičok (približno 12 unč), odcejene, sesekljane
- 1/2 skodelice nasekljane pražene rdeče paprike, poljubno
- 3 srednje slivove paradižnike ali približno 8 češnjevih paradižnikov ali grozdnih paradižnikov, narezanih
- 1/2 čajne žličke posušene listne bazilike
- 1/2 skodelice svežega narezanega parmezana
Koraki za to
Kuhajte testenine po navodilih za pakiranje do razpisa; izperite in odcedite.
Piščančje prsi narežemo na ozke trakove in jih rahlo potresemo z 1/4 čajne žličke soli in ščepcem popra.
V veliki ponvi na srednji vročini segrejte 2 žlici olivnega olja; dodamo piščanca in kuhamo, dokler ne kuhamo, približno 5 do 7 minut. Z režo z žlico piščanca odstranite na krožnik ali posodo; dati na stran.
V ponev dodamo preostalo oljčno olje in gobe ter kuhamo, mešamo, dokler ne porumenijo. Dodamo juho, limonin sok, 1/2 čajne žličke soli, 1/8 čajne žličke popra, česen in srčke artičoke. Segrejemo; zmanjšamo toploto, pokrijemo in dušimo 3 minute.
Vmešajte paradižnik, baziliko, piščanca in vroče odcejene testenine; toplota skozi. Testo pred serviranjem položite s parmezanom.
Oznake recepta:
- testenine
- večerja
- ameriški
- padec
