Fotografija Jen Voo / Getty Images
Zbirka mešanih receptov, abecedno indeksirana.
Večino sestavin za katerega koli od receptov na tem seznamu bi morali kupiti v lokalnih ali kitajskih supermarketih.
Prav tako lahko v drugem članku »Nasveti o kitajskih mešanicah« preverite nekaj napotkov, kako mešati hrano in nekaj nasvetov. Stir-fry je ena najlažjih metod za pripravo kitajske hrane. To je tudi zelo hitra metoda za pripravo hrane. Če pa še nikoli niste poskusili premešati hrane, bo to še precej olajšalo, če ta članek preverite, preden poskusite katerega od spodnjih receptov.
Ko imate nekaj izkušenj s katerim koli od teh receptov, lahko prosto zamenjate sestavine recepta, da ustrezajo vašim osebnim željam. Na primer, lahko uporabljate svinjino ali piščanca namesto govedine po receptu "Beef Chow fun".
Ameriški piščanec Chop Suey (drobljen piščanec z zelenjavo)
Piščanca in šparglje
Osnovna goveja mešanica
Piščančji piščanec Bok Choy, prepražen v česnovi omaki
Zabava Beef Chow - hitra in enostavna
Pečeno goveje goveje meso s poganjki iz bambusa
Govedina in paprika v omaki iz črnega fižola
Govedina s snežnim grahom v ostrižni omaki
Zabava z govedino
Govedina Lo Mein
Govedina z rdečo čebulo
Govedina z začinjeno omako iz črnega fižola
Govedina s paradižniki in stroki Mung fižol
Govedina s paradižnikom (hitro in enostavno)
Grenka melona Stir-fry
Gnetena gnojna sorta
Jedi iz sečujanskih jajčevcev v česnovi omaki
Zelje s kitajsko klobaso
Kantonski jastog (pečenje in cvrtje)
Kantonska pečenka
Piščanec Cashew
Piščanec Chengdu
Piščanca in šparglje
Piščanec z mandlji
Piščanec v ostrižni omaki
Sesekljan Suey - svinjina
Chow Mein - piščanec
Chow Mein - Tofu in Cashew
Chow Mein - zelenjavni
Cvetoči drobnjak Cvrklja
Ocvrt riž - piščanec
Pražena svinjina s pomladno čebulo
Ocvrt riž s piščancem in kozicami
Ocvrt riž s kozicami in šunko
Česen piščanec
Česna za ponev
Medeno goveje meso premešamo
Medeno goveje s sezamovim semenom
Kung Pao piščanec (premešan)
Kozice Kung Pao
Piščančja limona premešamo
Mapo Dofu
Moo Goo Gai Pan
Mah Gu Gai Pin (še en recept Moo Goo Gai Pan)
Mongolsko jagnje s skaljoni
Piščančji zavitki Moo Shu
Mu Shu svinjina
Okra-homa Stir-fry (Priljubljeni med bralci)
Easy Orange piščanca Stir-fry (hitro in enostavno)
Pomarančni svinjski sesekljaj Stir-fry
Svinjski kotleti s sladko pasto iz rdečega fižola
Svinjina s pekinško omako
Princesa piščanec
Šanghajski ocvrti rezanci s piščancem v dvoje
Narezana svinjina s pekinško omako ali pasto iz vročega fižola (hitro in enostavno)
Krompir, narezan nastrgan
Kozice s kitajskim zelenjem Stir-fry
Kozice z česnovimi rezanci v dvoje
Kozica z jastožno omako - najljubši bralnik, narejena z belo omako
Kozica z jastožno omako - kantonska, narejena s črno fižolovo omako
Preprost snežni grah Stir-fry
Singapurski rezanci z žgancem na žaru
Singapurski rezanci s kozicami
Spareribs z omako iz črnega fižola
Začinjeno mešanje kitajskega zelja
Pikantni sečuanski jajčevci
Vmešajte goveje meso s poganjki iz bambusa
Meso in meso prepražimo s čebulo
Vmešajte goveje meso s tremi zelenjavami
Premešamo Fry kitajsko zeleno
Vmešajte ocvrti Baby Bok Choy
Mesno ocvrto govedino z ostrigovo omako
Premešane školjke v omaki iz črnega fižola
Ribji fileji, premešani
Pečene gobe in poganjki
Ocvrta svinjina v sokovi omaki
Mešana svinjska vrvica s pasto iz vročega fižola
Ocvrta solna in poprova kozica
Narezan krompir zmečkan
Mešena solata
Sladka in kisla svinjina, kantonski slog
Sladka in kisla svinjina s črnim riževim kisom
Sladka in kisla zelenjava
Sečuanski piščanec
Sečuanski rezanci
Dvakrat kuhana svinjina s čilijevo pasto
Dvakrat kuhana svinjina s sladko sojino pasto
Ultimate Chicken Stir-fry (Priljubljeni bralec)
Zelenjavni chow mein
Zelenjavni ocvrt riž
Vegetarijanski sladki in kisli nadomestki
Yangchow ocvrt riž
Zesty Bučke Stir-fry
