Jen SFO-BCN / Everystockphoto
- Skupaj: 3 ure 15 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 3 ure
- Izkoristek: 4 do 6 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 135 | Kalorije |
| 5g | Maščoba |
| 15g | Carbs |
| 6g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 do 6 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 135 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 5g | 7% |
| Nasičene maščobe 2g | 12% |
| Holesterol 112mg | 37% |
| Natrij 75mg | 3% |
| Skupni ogljikovi hidrati 15g | 6% |
| Dietna vlaknina 0g | 0% |
| Beljakovine 6g | |
| Kalcij 108mg | 8% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
V počasnem kuhalniku lahko naredite skoraj vse, celo kremo! Ta okusen in enostaven recept za kremo je enako zadovoljiv kot vsak tradicionalno pečen jajčni krem, preprosto preskoči pečico in vaš počasni štedilnik dobro izkoristi.
Crock-Pot pečena kremšnita je narejena na podoben način kot druge kremne pijače. V pečici boste ustvarili regal za pekač s pomočjo aluminijaste folije. Nato pod posodo dodamo vročo vodo. Tako boste kremo do popolnosti spekli v samo nekaj urah.
To je čudovit trik in kot nalašč za tiste čase, ko je vaša pečica napolnjena z drugo hrano. Ta recept lahko uporabite tudi za poletne dni, ko se želite izogniti vklopu pečice in ohraniti hišo hladno.
Sestavine
- 3 jajca, rahlo pretepla
- 1/3 skodelice granuliranega sladkorja
- 1 čajna žlička vanilije
- 2 skodelici mleka
- 1/4 čajne žličke mletega muškatnega oreščka
Koraki za to
V posodi za mešanje zmešamo rahlo stepena jajca s sladkorjem, vanilijo in mlekom ter dobro premešamo.
Vlijemo v rahlo maslen 1- ali 1/2-četrtinski pekač ali sufle, ki se prilega počasnemu štedilniku.
Kumarico potresemo z muškatnim oreščkom.
V počasen kuhalnik postavite stojalo ali obroč iz aluminijaste folije, nato pa v lonec dodajte 1 1/2 do 2 skodelici vroče vode.
Pekač obložite z aluminijasto folijo in ga položite na aluminijasto stojalo.
Pokrijte štedilnik in kuhajte visoko 2 do 3 ure ali dokler ni nastavljeno.
Kako uporabljati Ramekin v počasnem kuhalniku
Ramekins so majhne skodelice za peko, ki jih tradicionalno pečejo in postrežejo z rezancem. Namesto enega samega pekača lahko v rahlem kuhalniku naredite posamezne obroke z ramekinom.
Če želite to narediti, morate preprosto prilagoditi folirano stojalo, tako da ustreza manjšim pekačem. Poskrbite, da se vsaka postavi na stojala in pecite po receptu.
Nasvet: Zaradi manjše prostornine vsake jedi se lahko kuha le nekoliko hitreje. Preverite okoli oznake 2 in 2 ure.
Drug trik, ki ga ljubitelji počasnih kuhalnikov uporabljajo, je, da na dno počasnega štedilnika postavijo plitke pločevinke za konzerviranje. Na vsak kozarec uravnotežite en ramekin in dodajte vodo.
Aromatizirani kremni recepti
Medtem ko je zgornji recept tradicionalna jajčna krema z muškatnim oreščkom, lahko krema prevzame poljuben okus. Kokos in buča sta dve priljubljeni možnosti in prav tako okusni. Čeprav so ti recepti namenjeni pečici, jih lahko preprosto naredite tudi v počasnem kuhalniku. Preprosto uporabite trike, ki ste se jih pravkar naučili in uživajte!
Oznake recepta:
- krema
- sladica
- Južni
- božič
