Koji Hanabuchi / Vir slike / Getty Images
- Skupaj: 8 ur 25 min
- Priprava: 25 min
- Kuhanje: 8 ur
- Dobitek: 6 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 703 | Kalorije |
| 21g | Maščoba |
| 76g | Carbs |
| 53g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 6 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 703 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 21g | 26% |
| Nasičena maščoba 9g | 45% |
| 120 mg holesterola | 40% |
| Natrij 391mg | 17% |
| Skupni ogljikovi hidrati 76g | 28% |
| Dietna vlaknina 6g | 23% |
| Beljakovine 53g | |
| Kalcij 319mg | 25% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Okusne in teksturne kombinacije v tem odličnem receptu za kravate in krave iz kraka so res popolne. Vaša družina bo ljubila to enolončnico. Je preprost in srčen ter ima veliko odličnih tekstur in okusov. Vse, kar potrebujete s tem receptom, je nekaj dobrega žvečilnega kruha, opečenega in zdrobljenega s česnom ali nekaj slanih rezancev ali zvitkov za večerjo, ogretih v pečici. Dodajte lepo hrustljavo zeleno solato ali sadno solato in večerja je pripravljena. Za sladico ponudite nekaj brbončic ali morda pecivovo pito.
Sestavine
- 1 1/2 kilograma mletega govejega mesa
- 1 čebula (sesekljana)
- 2 stroka česna (mleta)
- 2 (8 oz.) Pločevinka paradižnikova omaka
- 1 (14 oz.) Paradižnik, narezan na kocke
- 1/2 žličke posušenega origana
- 1 čajna žlička posušene italijanske začimbe
- 1/2 čajne žličke soli
- 1/8 čajne žličke popra
- 1 (16 oz.) Paket testenine za kravate (farfalle)
- 1 (10 oz.) Paket zamrznjena sesekljana špinača (odmrznjena, dobro odcejena)
- 1 1/2 skodelice narezanega mocarele sira
- 1/2 skodelice naribanega parmezana
Koraki za to
Zberite sestavine.
V veliki ponvi na srednjem ognju dušite mlete govedino, čebulo in česen, dokler meso ne postane več rožnato, mešamo, da se meso razpade; odtok. To mešanico prestavite v 4 do 5-četrt počasni štedilnik.
Vmešajte paradižnikovo omako, paradižnik, origano, italijansko začimbo, sol in poper.
Pokrijte lonček z lončkom in kuhajte na nizki temperaturi 7 do 8 ur ali dokler mešanica ne postane mehurčka.
Ko ste pripravljeni za serviranje, testenine skuhajte in odcedite.
Obrnite nastavitev lončka na visoko; vmešamo testenine, temeljito odcejeno in odmrznjeno špinačo ter sire.
Pokrijte počasen kuhalnik in kuhajte 10 do 15 minut ali dokler se hrana ne segreje in se sir stopi.
Postrezite takoj in uživajte!
Nasveti
- Delovale bodo vse vrste kratkih testenin, od penneja do zitija do kampanjele, ki je videti kot malo cvetja. Izogibajte se daljšim testeninam, kot so špageti. Ključno je, da testenine kuhamo, dokler niso al dente, nato pa jih vmešamo v počasi štedilnik.
Spremembe recepta
- Mleto svinjsko ali svinjsko klobaso lahko nadomestite za vso ali del mletega govejega mesa. Klobasa bo dodala več okusa; uporabite rahlo, sladko ali začinjeno, glede na vaše okuse. Zmlet piščanec ali puran se bosta v tem receptu prekuhala, zato se izogibajte uporabi v tej jedi kakršne koli mlete perutnine. V jed dodajte več zelenjave. Nekaj gob bi bilo dobro. Lahko jih posujete skupaj z govedino, čebulo in česnom. Lahko pa dodate še nasekljano belo papriko ali sesekljane in olupljene bučke.
Oznake recepta:
- Mozzarella
- večerja
- ameriški
- padec
