S&C Design Studios
- Skupaj: 3 min
- Priprava: 3 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 1 koktajl (1 porcija)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 111 | Kalorije |
| 0g | Maščoba |
| 3g | Carbs |
| 0g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 koktajl (1 porcija) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 111 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 0g | 0% |
| Nasičena maščoba 0g | 0% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 1mg | 0% |
| Skupni ogljikov hidrat 3g | 1% |
| Dietna vlaknina 0g | 0% |
| Beljakovine 0g | |
| Kalcij 2mg | 0% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Koktajl kubanskih vrtnic je na voljo v poglavju "Kubanske zmesi" poglavja "Stara Waldorf-Astoria Bar Book". Gre za eno izmed preprostih rum koktajlov, ki so bili v začetku 20. stoletja hit hit in je lep koktajl. Privlačnost pijače se skozi leta ni izgubila in uživali boste v tisti znani in okusni kombinaciji pomarančnega soka in grenadina.
Zanimivo je, da vsak koktajl v tem razdelku priročnika za barte iz leta 1934 navaja "Bacardi" namesto "ruma". Opozarja na čas, ko je blagovna znamka prevladovala na trgu z rumom, statusu, ki bi ga imela večji del stoletja. Med ameriškimi pivci je bil tudi tokrat navdušen nad Kubo. Med prepovedjo je bil otok priljubljeno pribežališče za tiste, ki želijo zakonito posedovati, in zatočišče številnih ameriških barmenov, ki bi sicer ostali brez dela.
Kjer so bili Bacardi takrat že najbolj priljubljena izbira in so uporabljali več kot splošen izraz za ves rum, danes obstajajo številne možnosti belega ruma za uživanje v takšnih koktajlih.
Sestavine
- 1 1/2 unče belega ruma
- Pomarančni sok 3/4 unče
- Škoda grenadina
Koraki za to
Zberite sestavine.
V koktajl shaker, napolnjen z ledom, nalijte rum, pomarančni sok in grenadin.
Dobro pretresite.
Prilijemo v ohlajen koktajl kozarec.
Postrezite in uživajte!
Nasveti
- Čeprav je za ta napitek najprimernejši beli rum, ga poskusite s staranim rumom, da dajte pijači nekoliko več globine. Sveže stisnjen pomarančni sok je zelo priporočljiv. Povprečna pomaranča prinese 2 do 3 unče, tako da boste imeli za nekaj koktajlov več kot dovolj soka iz enega samega sadja. Grenadin je enostavno najti v trgovinah z živili in pijačami, saj je priljubljen sirup za različne pijače, vključno z tequila sončni vzhod in tempelj Shirley. Če resnično uživate v koktajlih, sladkanih z grenadinom, razmislite o tem, da ga naredite iz nič. Domač grenadin je tako enostaven kot ustvarjanje aromatiziranega sirupa s granatnim sokom, čeprav lahko sveže sadje uporabite tudi, ko je sezona.
Spremembe recepta
- Čeprav ne bo imel "kubanskega" pridiha, sta vodka in tekila odlični alternativi za ta koktajl. To pijačo lahko daste tudi "sončnemu vzhodu". V stresalnik nalijte samo rum in pomarančni sok, napitek napite, nato v kozarec dodajte grenadin. Potonil se bo in počasi integriral v preostali koktajl.
Kako močna je kubanska vrtnica?
Kubanska vrtnica je postrežena kot zelo kratek napitek - nekaj manj kot 3 unče - in je lepa, vendar ima velik udarec. Ko je narejen z 80-dokaznim rumom, strese do 22 odstotkov ABV (44 dokaz). To je povprečje za pijače tega sloga, čeprav se bo hitro seštelo, če boste uživali eno preveč.
Oznake recepta:
- Rose
- karibi
- zabava
- pijača
