Smreka / Katarina Zunić
Purani lističi so puranje prsi brez kosti in brez kože. Ker se območje purana ne izvaja pogosto, je lahko puranov pire zelo nežen rez mesa. V mnogih supermarketih se prodajajo ločeno. Buča se bo hitro kuhala, in ker imajo malo maščob, se lahko hitro posušijo z le malo prekuhavanja. Ti hitri in enostavni recepti za purane s pirejem preprečujejo, da bi rezine premazali v drobtinah, jih marinirali v sladkih in slanih sestavinah in jih kuhali s praženjem, pečenjem na žaru in rezanjem.
Več o Turčiji Tenderloins
Turški razstavni lističi povprečno merijo med osem unč in en funt. So zelo vsestranski in jih lahko razrežemo na različne načine. Lahko jih kuhate cele, narezane navzkrižno na medaljone, po dolžini v ponudbe za peko in pečenje ali na koščke za mešanje. Drug okusen način priprave nege je polnjenje. Zaradi svoje velikosti so zelo primerne za polnjenje. Z nožem za razkosavanje odrežite rezino vzdolž ene strani mesa. Ne režite vsega. Cilj je narediti žep, ki ga lahko nadevate s sirom, zelišči, jajci ali celo klobaso. Nato nadevamo nadevan pire.
Začnite z mehčanjem Turčije
Ne pozabite, da lahko te recepte spremenite na kateri koli način, ko želite uporabljati svoje najljubše sestavine. Spremenite uporabljeni sir, spremenite zelenjavo in spremenite zelišča in začimbe. Bodite prepričani, da zapišete, kaj ste spremenili, da boste lahko recept v nadaljevanju reproducirali.
- Turčija Cordon Bleu: Ta recept se peče na počasni temperaturi, da purana ostane vlažna in sočna. Zagotovo je plezalka za množice. Limonov puranov pire: Purana lahko v tem receptu marinirate 20 minut pri sobni temperaturi. čas, marinirajte ga v hladilniku do 24 ur. Ta metoda naredi tako nežno in vlažno puranje z najboljšim okusom. Purani piščanci na žaru: Žar je odličen kraj za kuhanje puranje. Kot nalašč za hitro in enostavno kuhanje z minimalnim potrebnim čiščenjem. Pečena puranova purana, slanina: slanina in italijanski solatni preliv puranje preredki spremenijo v pogostitev. Žar te nepečenke skuha v nekaj minutah in jim da čudovit dimljen okus. Slanino delno skuhamo, preden puranje ovijemo, da zmanjšamo vsebnost maščobe. Ananasov orešček purani glaziran pire: Vsaka vrsta oreščkov se bo dobro obnesla v tem super okusnem in enostavnem receptu. Glazura tej jedi dodaja barvo in okus. Naredite svoj lastni chutney ali kupite trgovino in ne pozabite, da boste zraven purana nekaj postregli tudi kot omako.
