Dijon, česen in limonina marinada. © Katie Workman / themom100.com
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 0 min
- Marinata: 4 ure
- Dobitek: 2/3 skodelice (6 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 208 | Kalorije |
| 18g | Maščoba |
| 11g | Carbs |
| 2g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 2/3 skodelice (6 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 208 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 18g | 24% |
| Nasičene maščobe 3g | 13% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 142mg | 6% |
| Skupni ogljikovi hidrati 11g | 4% |
| Dietna vlaknina 2g | 6% |
| Beljakovine 2g | |
| Kalcij 55mg | 4% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
S to mešanico 5 sestavin boste najosnovnejši kos beljakovin spremenili v obrok, ki ga boste z veseljem postregli družini in skoraj vsem, ki bi se lahko ustavili.
Postrezite s testeninsko solato, solato s klinom ali s grško solato. To je tudi odličen preliv za solato.
Sestavine
- 1/2 skodelice olivnega olja (ekstra deviško)
- 2 šalotka (mleta)
- 2 stroka česna (fino mleto)
- 3 limone (naribane in sočne)
- 3 žlice gorčice Dijon
- Košarjeva sol in sveže mlet poper po okusu
Koraki za to
Zberite sestavine.
V posodo s pokrovom damo olivno olje, šalotko, limonino lupinico in sok, gorčico ter sol in poper. Vmešajte ali stresajte, da se dobro kombinirajo.
Uživajte!
Nasveti
- Piščanca marinirajte najmanj 4 ure, do 12 kosov v kosteh, kozice od 30 minut do 1 ure, ribe pa 30 minut. Ta marinada bo v hladilniku zdržala vsaj 5 dni.
Oznake recepta:
- omako
- gorčična marinada
- Južni
- kuhanje
