Smreka / Diana Rattray
Ko se bližajo naporne počitnice ali ko morate organizirati delovno zabavo in imate malo časa za pripravo, razmislite o uporabi predhodno izdelanega testa za rolo polmeseca. Ta skromni ameriški kos praktičnosti je mogoče aromatizirati, napolniti ali uporabiti kot skorjo tako v sladkih kot v slanih pripravkih. Polmesečno testo v rolah lahko v mnogih receptih celo prevzame mesto dražjega lisnatega peciva.
Naslednji recepti prikazujejo, kako vsestranski so polžasti zvitki in listi polmeseca. Našli boste ideje za predjed, zajtrk, kosilo in večerjo.
-
Šunka in Cheddar Mini Quiches
Smreka / Diana Rattray
Ne glede na to, ali potrebujete hiter in enostaven zajtrk za počitniško jutro ali nekaj, s čimer se otroci lahko zgrabijo in poženejo, so ti majhni šalčki za muffine iz šunke in cheddarja odlična izbira. Postrezite s kosom sadja za zajtrk, solato za kosilo ali sami za popoldanski prigrizek.
Polmesečno testo v roladi naredi skorjo enostavno pritrditi, jajčni nadev pa tem beljakovim drobtinam daje beljakovine. Namesto šunke uporabite druge sestavine, na primer slanino, pršut ali mešanico sirov za vegetarijansko alternativo.
Pripravite in postrezite v samo 30 minutah.
-
Taco Pizza
Smreka / Diana Rattray
Taco pica meša okuse befe taco z vsemi vašimi najljubšimi prelivi. Osnova skorje za pico potrebuje dve pločevinki z ohlajenimi polmeseci, vendar razen tega, da odvisno od tega, da zmešate in uskladite sestavine, ki jih želite na vrhu.
Goveje meso uporabljamo kot beljakovine, vendar ga nadomestimo s šunko, puranjem ali piščancem. Dodajte taco začimbo, katerikoli topljeni sir in vse zelenjave po vaši želji, da naredite to čudovito predjed za pico. Naj bo glavno tako, da vse pritrdilne elemente postavite v ločene sklede in gostom omogočite, da sami ustvarijo svoje taco pice.
Pripravite in postrezite v 35 minutah.
-
Paketi iz brusničnih krem
Smreka / Diana Rattray
Ti okusni majhni grižljaji so neverjetna kombinacija sladkega in slanega okusa, s ščepcem ostrega drobnjaka. Kremni sir, suhe brusnice in orehi se združijo, da naredimo preprost nadev.
Namesto tega uporabite sir Brie in kateri koli drug orešček ali seme, da poskrbite za svoje prehranske potrebe. Naredite brez oreščkov z uporabo sončničnih semen ali pepit; v nadevu uporabite majhne koščke prekajene šunke ali slanine za presenečen okus pikantnega okusa; ali pa jih pustite brez drobnjaka in jih posujte s sladkorjem v prahu, da služijo v času čaja.
Pripravite in postrezite v 25 minutah.
-
Prašiči v odeji
Smreka / Diana Rattray
Prašiči v odeji so klasična predjed, ki se vedno pojavijo med počitnicami, na dnevih igre ali na otroških zabavah. Ti preprosti grižljaji so enostavni za pripravo, prevoz in uživanje s katero koli omako, ki jo želite, na primer z gorčico iz medu, kečapom ali celo ranch prelivom.
Da jih nekoliko oblečete, jih rahlo premažite z jajčnim pranjem in posujte s sezamom ali makom. Uporabite mini hrenovke ali prekajene klobase ali razrežite standardne hrenovke na 3-palčne dolžine.
Pripravite in postrezite v 25 minutah.
Preverite našo različico za zajtrk prašičev v odeji.
-
Malina kremna sirna srca
Smreka / Leah Maroney
Ta muhasta danska peciva v obliki srčkov z malinami so preprost in lep način uporabe testa z valjavimi polmeseci. Z rezanjem polmeseca v obliki srca spremenite preprosto poslastico v romantično in lepo ponudbo. Naredite si jih za valentinovo, otroško prho, čas za čaj ali pa jih uporabite kot sladko jed pri brunchu.
Malinova marmelada in kremni sir naredita svilnat nadev, odlični dodatek pa sta tudi drugi sadni kompoti ali džemi kot marelica ali jagoda. Ko se danke skuhajo in ohladijo, lahko na vrh postavite košček svežega sadja kot okras, preden zmes zavremo.
Pripravite in postrezite v 55 minutah.
-
Pizza vrtiljaki
Smreka / Diana Rattray
Pizza omaka, drobno nasekljan feferon, mocarela sir in gobe naredijo okusen preliv za pico za testo polmeseca. Testo razvaljamo in razrežemo, da naredimo okusne majhne pinči za pico.
Dodajte ali zamenjajte naše predlagane prelive s tistimi, ki so vam najbolj všeč. Ker v receptu so 4 zvitki in 20 skupnih vrvic za pico, naredite štiri različne okuse: gobasto-sirni zvitek; trije sirni zvitek (Havarti, Fontina, Asiago), posut z italijansko začimbo in svežo sesekljano baziliko; zvitek grškega okusa s feta, črnimi olivami in suhimi paradižniki; in charcuterie roll s salamo, pršutom in sirom Brie. Postrezite z marinari omako ali dobro kakovostno organsko omako iz paradižnikove bazilike za potopitev.
Pripravite in postrezite v 25 minutah.
-
Slanine s slanino, jajcem in sirom
Smreka / Leah Maroney
V tem receptu se testo za polmesec speče v svojo predvideno obliko, vendar polnjeno z jajci, slanino in sirom, da naredite sendvič za zajtrk, ki ga lahko naredite naprej in zjutraj ponovno ogrejete. Priročni za zasedeno jutro, okusni kot stranska jed za brunch ali odlični kot glavna jed za lahko kosilo z zeleno solato, lahko naši zvitki prevzamejo več sestavin, odvisno od vaših všečkov in prehranskih potreb.
Naredite jih vegetarijanske tako, da preskočite slanino, dodajte dodatne beljakovine z uporabo šunke in slanine ali pa jih naredite še bolj siraste, če dodate Monterrey Jack ali narezan sir mocarele.
Pripravite in postrezite v 45 minutah.
-
Goveje stroganoff pečemo
Smreka / Diana Rattray
Ta kreativna goveja stroganoff peka kot skorjo uporablja testo polmeseca. Testo popestri srčna in kremna kombinacija pustega mletega govejega mesa, gob, kisle smetane in sira.
Dobra za ustvarjalno kosilo ali večerjo, to peko lahko postrežemo s svetlo zeleno solato ali praženo zelenjavo, da naredimo popolno večerjo. Pustite, da se ogreje in narežite na manjše koščke, da jih boste uporabljali kot mini predjedi med igro. Za manj kalorično različico uporabite mlete purane ali piščanca, le polovico kisle smetane in lahek mozarelov sir.
Pripravite in postrezite v 45 minutah.
-
Zajtrčna pletenica iz borovničeve kremne sira
Smreka / Leah Maroney
Ta pletenica za zajtrk je še ena genialna uporaba testa v obliki polmeseca. Sveže borovnice in sladkan kremni sir zagotavljajo nadev, preprosta glazura z okusom limone pa je končni pridih hrustljave in sladke dobrote.
Uporabite ga kot sladek dodatek k svoji jedilni mizi ali kot priboljšek za praznično zabavo; servirajte ga kot sladico s stepeno smetano ali vaniljevim sladoledom ali pa si privoščite kavo za popoldanski pick-me.
Pripravite in postrezite v 35 minutah.
-
Enostaven danski sir
Slike Stockbyte / Getty
Ta enostaven recept je preprosta peka dveh pločevink ohlajenega polmeseca in kremast nadev iz sladkega smetanovega sira. Če dodate poljubne prelive po svoji želji, na primer limonino skuto, sveže sadje ali sladkor v prahu, lahko ta recept pripravite po svojih željah.
Majhne plese naredite tako, da obložite muffine pločevinke s polmesecem, dodate nadev, prekrijete z več testa in pečete do puhaste in zlato rjave barve. Na vrh narezan mandeljni, sveže sadje in sladkor v prahu za individualno in bolj elegantno predstavitev.
Pripravite in postrezite v 50 minutah.
-
Enostavni 6-sestavni zvitki cimeta
Matthew O'Shea / izbira fotografa / Getty Images
Ti enostavni in hitri polmeseci iz cimeta s cimetom so čudovita poslastica za praznični obrok, odlična za postrežbo pri otroškem prhanju in vedno priboljšek, ko jih zapakirate v zabojčke malic.
Enostavno za pripravo, stopljeno maslo, rjavi sladkor in cimet preprosto razporedite po lističu testa, nato pa ga valjajte, rezite in pecite! Preprosta sladkorna glazura v prahu je popoln zaključek, v notranjost pa lahko dodate še druge prelive: beli ali temni čokoladni čips, suho sadje kot rozine ali ribez ali Nutella za pripravo čokoladnih zvitkov.
Pripravite in postrezite v 27 minutah.
-
Cheeseburger pita s polmesečno skorjo
Soulders Studios / Getty Images
Naš cheeseburger vse v enem je zabavna peka, ki jo lahko postrežemo med tednom. Vsi odlični okusi začimb iz govejega mesa, sira in burgerjev se združijo med dvema listoma testa v obliki polmeseca. Pečemo in postrežemo na rezinah ter ga ponudimo s pečkami, kečapom, majoom in gorčico.
Če raje preskočite rdeče meso, uporabite mlet puran ali mlet piščanec in si pripravite enako okusno piščančje / puranje burgerje.
Pripravite in postrezite v 40 minutah.
-
Češnjev mandljev zajtrk
Leah Maroney
Večina komercialnih znamk testa za polmesece je brez mleka, saj uporabljajo palmovo olje in ne živalske maščobe za vezavo sestavin in dodajo masleno teksturo, tako da mleko v receptu nadomestite s sojinim mlekom (ali katero koli drugo pijačo brez mleka) res pripravljajo vegansko poslastico.
Z uporabo testa v obliki polmeseca in polnjenja češnjeve pite je ta kruh za zajtrk neverjetno enostavno narediti; opečeni mandlji in limonska glazura dokončajo priboljšek. In kapljica stepene kokosove smetane ali veganski sladoled lahko naredi ta recept čudovito sladico brez mleka.
Pripravite in postrezite v 25 minutah.
