Smreka
- Skupaj: 15 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 10 minut
- Dobitek: 4 obroke
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 110 | Kalorije |
| 1g | Maščoba |
| 22g | Carbs |
| 6g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroke | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 110 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 1g | 1% |
| Nasičena maščoba 0g | 1% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 453mg | 20% |
| Skupni ogljikovi hidrati 22g | 8% |
| Dietna vlaknina 4g | 14% |
| Beljakovine 6g | |
| Kalcij 117mg | 9% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Paradižnikova juha iz bazilike je podobna gazpahovi juhi, vendar z malo dodatne arome naravne sladkosti paradižnika res sije. Uporabite svež in najbolj kvaliteten paradižnik, ki ga najdete za ta recept, sicer boste zelo razočarani.
Ta recept za hladno paradižnikovo juho je nizkokaloričen, z nizko vsebnostjo maščob (pravzaprav brez maščob, pravzaprav), vegetarijanski in veganski, vendar hrani polnov hranil z veliko vitamina C in vitamina A. Potrebujete tudi brez glutena ? Uporabite domačo zelenjavno juho ali pa se prepričajte, da je vaša brez glutena (preberite etiketo - nekatere so, nekatere niso).
Sestavine
- 2 kilograma paradižnika
- 1 šop sveže bazilike (sesekljan)
- 2 skodelici zelenjavne juhe
- 2 stroka česna
- 2 žlici balzamičnega kisa
- Sol (po okusu)
- Sveže mlet črni poper (po okusu)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Vse sestavine dajte v kuhalnik ali mešalnik in obdelajte, dokler skoraj ne postane gladka, ali dokler ne dosežete želene konsistence.
Smreka
Prestavimo v veliko ponev in na nizkem ognju dušimo 10 minut.
Smreka
Ta hitra in enostavna paradižnikova juha je okusna vroča ali hladna. Naredi štiri porcije juhe iz paradižnika in bazilike.
Smreka
Namig
- Če potrebujete malo več okusa, dodajte droben košček grškega jogurta ali veganski nadomestek nemlečne kisle smetane, da bo veganski in brez holesterola.
Oznake recepta:
- Paradižnik
- stranska jed
- ameriški
- poletje
